​白蘿蔔怎麼做好吃呢？

白蘿蔔不僅僅是可以生著吃的， 還可以做熟了以後吃比較常見的就是白蘿蔔炒絲或者是拔蘿蔔炒粉條非常的好吃， 而且新鮮美味， 一般白蘿蔔在平時搭配成豬肉青椒和木耳以後做出來的味道會更加好， 再放上一把幹粉絲， 入口極其的香水。

材料

白蘿蔔300克， 豬肉100克， 青椒100克， 木耳50克， 蒜50克， 幹辣椒20克， 蔥20克， 薑20克

做法

1.先將蘿蔔肉切成片， 弄好調料備用， 最好放兩個青椒和一點木耳；

2.鍋內放油， 放生薑炒出香味後再放肉炒， 加點料酒， 再加點醬油， 然後放蘿蔔炒。

3.等炒到半熟放適量的鹽， 可以根據個人喜好加豆瓣醬調味。 然後放水煮熟透， 最後加點大蒜即可。

小訣竅

白蘿蔔有健胃消食、化痰止咳的作用， 但是白蘿蔔不適合脾胃虛弱者。