冬季養生

寒冷冬季應該喝什麼粥?

宜喝栗子粥

粳米250克, 栗子50克, 水煮成粥。 栗子粥具有養胃補腎、壯腰膝、強筋骨的作用。 適宜於腎虛腰酸、腿足無力以及中老年多尿者服食。

宜喝核桃粥

核桃仁30克, 大米適量, 水煮成粥。 核桃粥具有補益身體的作用。 適用於老年人、小孩體弱者。

宜喝芍藥知母紅糖粥

芍藥、桂心、防風各10克, 知母、麻黃各6克, 制附子8克, 甘草3克, 粳米150克, 紅糖適量, 水煮成粥。 芍藥知母紅糖粥具有祛風除濕、止痛的作用。 適用於四肢關節疼痛、腳腫、頭暈短氣等病症。

宜喝雞汁粥

母雞1只, 粳米100克, 精鹽少許, 水煮成粥。 雞汁粥具有滋補氣血、安養五臟的作用。 適用于虛勞諸證、精血虧損、腎氣不定、產婦營養不足等病症。

宜喝二乳粥

鮮牛奶250克, 鮮羊奶120克, 粳米90克, 白糖適量, 水煮成粥。 二乳粥具有補虛損、潤五臟的作用。 適用於體質衰弱、氣血虧損、病後虛羸、便秘等病症。