紅棗不能和什麼一起吃呢

很多人都說， 女人離不開紅棗， 因為紅棗是補氣補血的佳品， 所以有很多人幾乎每天離不開紅棗。 但是這種現象表現出的問題在於， 在高的營養價值也要以身體吸收為前提， 多食無益， 而且任何食物都會有其相生相剋的東西存在， 紅棗也是同樣， 那麼紅棗不能和什麼一起吃?

紅棗的飲食禁忌
1、與蔥同食， 易發消化不良
紅棗的功效能夠補氣補血， 益氣安神， 其獨有的香氣能夠刺激消化， 增加食欲起到補脾健胃的功效。 但是大蔥則不然， 大蔥屬於辛熱的食物， 雖也可以刺激消化液分泌， 但是與棗同食就會導致消化不良， 甚至出現我們常說的上火症狀。
2、與海蟹同食， 易發寒熱症
紅棗與海蟹為相克食物， 不可同時進食， 一起食用容易導致寒熱病症的發生。 一般兩者的食用間隔時間要以2個小時為限， 超過2個小時才可以吃另一樣。
3、與肝臟同食， 破壞維生素
紅棗與動物肝臟都具有補血的功效， 但是兩者卻不可同食。 為何?原因動物肝臟中多含鐵、銅等金屬元素， 這些會使紅棗中所含的維生素與其本身的金屬元素中和氧化而失去應有的功效。 故兩者不可同食。
4、與鯰魚同食， 易致脫髮
很多人做鯰魚的時候喜歡放兩顆紅棗， 本意是增加營養， 其實兩者同食會導致頭髮脫落， 這是一種中毒現象， 可以用蟹進行解毒。 所以切記在食用鯰魚的時候不要與紅棗同食。
5、與銀魚同食， 易出現腰腹疼痛
不是營養價值高的食物放到一起就沒問題， 銀魚的營養價值之高是所有人熟知的， 潤肺止咳， 補脾宣肺， 但是與紅棗同食卻容易出現腰腹疼痛的症狀。 故吃紅棗的時候不宜進食銀魚， 以及其他海鮮類食物。
6、與牛奶同食， 阻礙蛋白質吸收
食用紅棗2個小時內食用高蛋白食品會造成蛋白質吸收受阻， 這些高蛋白食品如牛奶類。 所以想要兩者兼食一定要間隔2個小時之後。
7、與玄參同食， 功能相克
玄參為寒性食物， 對於清熱解毒有很好的效果， 並且對於發燒和咽喉腫痛等症狀有一定的緩解作用。 但是棗屬於溫熱性食物， 補氣益脾， 兩者同食功效相反相克， 對病情無益。
除以上幾種之外， 紅棗亦不宜與蝦皮同食， 容易發燒中毒現象;不宜與黃瓜和蘿蔔同食， 這樣會破壞維生素， 不宜與蔥和魚一同食用， 易導致消化不良的情況發生。