3種錯誤的烹調方式，讓你越吃越胖！

減肥不外乎就是運動和控制飲食， 因此想要減肥的人， 對于自己吃下的食物都會特別的注意， 為了避免外食的高油脂、重口味， 有些人會選擇在家自己下廚。 但是， 如果使用錯誤的烹調方式， 反而會讓減肥困難重重！以下3個錯誤的烹調方式一定要避免。 不然引起減肥和控制食欲更加的疲憊不堪！快來看看吧！

1.使用錯誤的食用油

如果使用錯的油來烹調食物， 不但會影響食物本身的味道， 如果加熱到過高的溫度， 將會產生毒素和自由基， 建議如果要油煎或油炸食物， 最好使用耐高溫的食用油， 像是核桃油、橄欖油都是很好的選擇， 在生活中大家要多加注意。

2.讓烤的食物浸在它滴出的油中

用烤的方式來烹調肉類， 能夠讓其中多余的油脂排出滴落， 因此能夠有效減少其熱量， 但是特別要注意：肉一定要懸空， 并在下方擺放烤盤來承接滴落的油脂， 千萬不要直接將食物直接放在烤盤上， 這樣會讓排出的油脂又沾附回食物上， 失去燒烤去油的作用。

3.使用過多重口味調味料

許多人都依賴糖、鹽、醬油、醋、沙茶醬等重口味調味料， 仿彿這些調味料是廚房的必需品。 但是， 這些東西都會增加食物的熱量， 如果想要增加食物的風味， 又不想要多馀的熱量， 可改用香料來調味， 不但可增加味道的層次感， 又不會因此變胖。 想減肥的朋友要多加學習哦！