​泡茉莉花茶的水溫

茉莉花茶是很多人喜愛選擇， 喝這樣茶對身體各方面有很好幫助， 不過在喝茉莉花茶的時候， 要適量進行， 過多的選擇這類茶， 對身體也是會有影響的， 尤其是晚上的時候， 過多的選擇會影響到睡眠品質， 那泡花茶的水溫是多少呢， 很多人對泡制茉莉花茶水溫不瞭解， 下面就詳細介紹下。

泡茉莉花茶的水溫

泡茉莉花茶的水溫， 可根據高、中、低三個檔次來區分：

一、特種造型工藝茶和高檔茉莉花茶的沖泡、宜用玻璃杯， 水溫80-90℃為宜。 觀察茶在水中漂舞、沉浮， 以及茶葉徐徐開展， 復原葉形， 滲出茶汁， 玻璃杯廠玻璃水杯湯色的變化過程， 稱之為“目品”。 三分鐘後， 揭開杯蓋， 頓覺芬芳撲鼻而來， 為之一振， 稱為“鼻品”。 茶湯在舌面上往返流動一二次， 玻璃杯品嘗茶味和湯中香氣後再咽下， 此味令人神醉， 此謂“口品”。

二、如果是沖泡中檔的茉莉花茶， 像銀毫、特級、一級等，

三、沖泡中低檔花茶， 首先欣賞花茶外觀， 花茶有一些顯眼的花幹， 那是為了“錦上添花”。 人為加入的花幹沒有香氣， 因此不能看花幹多少而論花茶香氣、品質的高低。

小貼士：與其他茶搭配的講究：茉莉花與其他茶搭配的泡飲方法， 用二茶匙乾燥的茉莉花加三茶匙的綠茶或一個紅茶包， 以開水沖泡。 喝時， 先聞聞它所散發的香味， 再喝茶水。

在對泡花茶的水溫認識後， 進行泡制茉莉花茶的時候， 一定要注意水溫問題， 而且要注意每次在泡制茉莉花茶的， 每次數量都是不要過多， 過多的進行後， 喝不完， 隔夜的茶不能選擇，