蘆筍小孩子可以吃嗎？

小孩子的腸胃功能還沒有發育完善， 所以如果平時吃東西稍有不正確的話， 孩子的消化能力就會出問題， 消化能力不好的孩子， 食欲也會變得很差， 平時什麼東西都不想吃， 這個問題會讓父母們非常頭疼， 這時候可以給孩子吃蘆筍， 事實證明吃蘆筍能夠增強孩子的食欲， 總之， 小孩子是可以吃蘆筍的， 只是製作的方法一定要正確。

嬰兒可以吃蘆筍嗎？

寶寶是可以吃蘆筍的。 蘆筍有鮮美芳香的風味， 膳食纖維柔軟可口， 能增進食欲， 幫助消化。 現代營養學分析， 蘆筍蛋白質組成具有人體所必需的各種氨基酸， 含量比例符合人體需要， 且高於一般水果和蔬菜。 無機鹽元素中有較多的硒、鉬、鎂、錳等微量元素， 具有調節機體代謝， 提高身體免疫力的功效。 寶寶吃了不僅能幫助消化， 而且還能提高免疫抵抗力。 不過蘆筍會讓寶寶產生腹脹， 不宜多吃。

寶寶吃蘆筍的注意事項：

蘆筍膳食纖維柔軟可口， 能增進食欲， 幫助消化， 寶寶也是可以吃的。 但這並不意味蘆筍對寶寶都是安全的， 寶寶在食用的時候也有需要注意的地方哦。

1、對蘆筍過敏的人不宜食用。 蘆筍也有可能成為過敏原的， 如果是對蘆筍過敏的話， 食用蘆筍就可能造成皮膚紅腫、經常性腹瀉、消化不良、頭痛、咽喉疼痛、哮喘等過敏症狀了， 所以此類人群也要避免食用蘆筍。

2、脾胃虛寒的寶寶不宜食用。 因為蘆筍中的嘌呤含量相對較高， 會加重代謝障礙。

3、烹調方式健康。 寶寶的飲食不宜過重口味， 寶寶吃蘆筍的時候應儘量避免高油高溫過久的方式， 以免出現上火或消化不良的現象。

4、選擇新鮮優質的蘆筍。 新鮮的食材做出的菜肴風味好， 營養價值高， 所以很多人都喜歡吃。 購買新鮮的蘆筍時應以全株形狀正直、筍尖花苞（鱗片）緊密、不開芒， 未長腋芽， 沒有水傷腐臭味， 表皮鮮亮不萎縮， 細嫩粗大者為佳。 另外蘆筍雖好， 但存放1周以上的不宜食用， 而且應低溫避光保存。