痛風可以吃鴨肉嗎

痛風一般是中年男性見得比較多， 常見的症狀有急性痛風性關節炎、間接發作期、慢性痛風石變期， 腎臟病變， 由原發性痛風或者是繼發性痛風引起。

鴨肉嗎" alt="痛風可以吃鴨肉嗎" />

簡單地說痛風是體內有晶體結塊， 跟嘌呤代謝紊亂和因為尿酸排泄減少引起高尿酸敗血症有關的。 痛風是一個慢性並且容易引發多種併發症， 所以需要避免食用一些會引起嘌呤紊亂或者是影響尿酸排泄的食物。 鴨肉屬於中嘌呤食物， 有的痛風患者在吃了鴨肉以後會痛風復發， 因此痛風患者能少吃的儘量少吃， 就算是食用鴨肉， 也建議最好先用熱水過一下， 再做烹飪食用。
除了鴨肉， 牛肉、動物肝臟、羊肉、大部分海鮮都含有大量嘌呤， 因此都要少吃。 痛風患者的飲食原則要多喝水， 同時多吃鹼性食物少吃酸性食物， 多吃蔬菜水果， 但是碳水化合物要適量減少。 相應地茶、咖啡、堅果等低嘌呤食物可以多吃。
因為痛風最早在高尿酸血症期是沒有明顯徵兆的， 但是會伴有疲累、不適等， 患者在這時候是沒有辦法確認自己是否患有痛風， 這時候可以做一些輔助的檢查， 比如酸尿酸鑒定， 一般男性血尿酸值超過7mg的， 女性超過6mg就是高尿酸血症了， 要注意是否會引起痛風。 另外尿酸鹽檢查、影像學檢查、超聲檢查等等， 都可以去醫院自行選擇為自己的身體進行排查。 除了食物注意意外， 也應該注意休息， 壓力調節等， 同事要控制體重。