冬季養生飲食起居大全
冬季的飲食：
多溫熱少寒涼
中醫認為， 秋季進補適宜“平和”， 冬季進補適宜“封藏”。 這個時候， 食補要“巧”， 如果過食燥熱峻補之品， 會損傷陰氣、擾動陽氣， 進而加重乾燥症狀。
對於進入冬季出現怕冷、手腳發涼的人群， 建議食用一些作用溫和的溫補食品， 如雞肉、黃牛肉、蝦、韭菜、刀豆等。
對於陰精不足， 口眼乾澀的人群， 建議食用養陰潤燥、補腎填精的食物， 如山藥、胡桃仁、白果、芡實、豆腐、牛乳、黑芝麻等。
少食鹹多吃苦和鮮
要少食鹹， 多吃苦味食物。 此時節應補腎， 減鹹增苦， 可補腎固精。 適合選擇的食物包括芹菜、萵筍、生菜、苦菊等，
愛上火的人以平補為主
對於愛上火的人群， 進補應以平補為主， 主要有兩類食物：
一類是不熱不寒、性質平和的食物， 如粳米、玉米、水果、蔬菜等。
一種是既能補氣又能補陰的食物， 如山藥、蜂蜜等， 以及既能補陽又能補陰的食物， 如枸杞子。 這個時節裡， 還可多吃些增加活力的蔬菜， 比如菠菜、捲心菜、紅椒、洋蔥、茄子， 這些蔬菜都富含維生素或礦物質， 有助於人們增強抵抗力， 度過寒冷季節。
進補肉類不適當所有人
天氣越來越寒冷， 通過食補為人體補充能量符合中醫所說“因時”進補的原則， 但以進食肉類為主的冬季食補並不適合所有人， 類似蘿蔔燉羊肉、羊肉火鍋之類的溫補食品適合身體健康的人食用， 但對於濕熱體質、肝火旺體質以及痰濕體質的人來說， 多吃肉類可能出現流鼻血、口舌生瘡、煩躁等症狀。
冬季的起居
早睡晚起， 注意背部保暖
專家指出， 冬季養生應保護陽氣， 不過度消耗陰精。 在起居調養上要有規律， 早睡晚起， 保證充足睡眠， 避免過度勞累， 並注意背部保暖才有利於陽氣潛藏。 “早睡晚起， 以待日光”是養生的重要方面。 早睡可以養人體陽氣， 保持溫熱的身體。 起床時間最好在太陽出來以後堅持運動鍛煉。
“生命在於運動”， 肢體的功能活動包括關節、筋骨等組織的運動， 皆由肝腎所支配， 故有“腎主骨， 骨為腎之餘”的說法， 善於養生的人， 在冬季更要堅持體育鍛煉， 以取得養肝補腎， 舒筋活絡， 暢通氣脈、增強自身抵抗力之功效。 比如散步、慢跑、打球、做操、練拳舞劍等， 都是適合冬季鍛煉的項目。 此外， 由於人體此時代謝也處於相對緩慢時期， 人在冬季還要保持良好精神狀態， 可多曬太陽， 緩解心中抑鬱情緒。
健康小貼士：
1、中醫認為， “冬不養藏， 春必病溫”。 也就是說， 如果冬天不注意保健， 到春天抵抗力就差， 容易生病。 專家建議， 為增強抵抗力， 眼下要多穿衣服以保暖禦寒。 這時人體陽氣迅速上升， 頭腦清醒。 室溫應保持恒定，
2、對於冬天愛穿裙子的女性， 專家提醒， 暴露在裙裝外面的雙腿易受寒氣侵襲， 可能引發關節炎， 甚至引發痛經。 建議冬季還是多穿褲子， 少穿裙子。
3、晨練還不宜在車流較多的馬路旁、樹林密集的地方， 因為聚集大量二氧化碳， 無益健康。 如今早晚溫差增大， 早上氣溫往往很低， 有人清早天還沒亮就出門晨練。 專家認為， 晨練應安排在太陽出來之後為宜。
4、專家還提醒市民， 冬天不宜做過於激烈的運動， 因為過度運動後， 汗腺容易張開， 導致寒氣入侵， 受涼感冒。
上面從飲食起居全面講解了冬季的養生保健的小常識， 對於這個冬季的養生保健， 你還沒信心嗎?
