營養飲食

山楂怎樣保存

山楂這種水果我們吃不完, 可以放在冰箱進行保存, 而且放在冰箱保存, 最好是用保鮮袋, 然后將里面的空氣擠出來, 這樣可以保存的時間比較長的, 新鮮的山楂一般是可以保存4天左右的時間。 如果有很多的山楂, 可以將山楂制作出山楂片或者山楂干等, 通過風干曬干的方法, 可以讓山楂保存更長的時間。

山楂可以放冰箱嗎

可以的。 正確方法是用保險袋密封起來, 最好能把里面的空氣全都擠出去, 然后放到冰箱的冷凍倉里保存, 不會損失營養價值。

新鮮山楂怎么保存

現在果農都是用保鮮塑料袋進行儲藏, 不用以往埋藏的方法, 而是使用保鮮塑料袋在通風庫和冷庫貯藏。 此法可以大量儲藏, 充分利用自然冷源或采用機械制冷的方式, 創造適宜的貯藏條件。 在使用了保鮮袋后, 保鮮效果明顯, 而且口感不變。 要值得注意的是通風貯藏庫應在前期注意盡快降低溫度;冷庫貯藏則要保持穩定適宜的貯藏溫度,

減少溫度波動。 同時, 要加強通風管理和提高貯藏環境的濕度。

山楂醬能保存多久

自制的山楂醬, 里面的白糖本身是很好的防腐劑, 做好的高糖度山楂醬在冰箱內存放三個月是不會有變質的問題,

只是存放時間越長風味會下降, 如果送人的話當然早一些比較好。