水果榴槤有什麼功效？

榴槤是一種比較常見的熱帶水果， 也經常被大家稱為水果之王， 榴槤的營養價值是非常高的， 雖然榴槤的氣味不好聞， 但是這絲毫不影響榴槤的營養價值， 榴槤吃起來肉質是非常細嫩的， 而且營養也是非常豐富的， 經常吃榴槤對人身體是有很多好處的， 下面具體介紹水果榴槤有什麼功效。

水果榴槤有什麼功效

1、滋補身體緩解體虛

榴槤是一種高營養的水果， 它含有多種維生素和礦物質， 還含有一些植物蛋白， 平時人們食用以後可以快速把這些營養成分吸收和利用， 能滋補身體， 緩解體虛， 另外人們病後或者女性產後也可以食用適理的榴槤， 對身體恢復大有好處。

2、提高人體抗病能力

提高人類身體的抗病能力也能榴槤的重要好處之一， 它含有多種人體必須的氨基酸， 其中谷氨酸和色氨酸等物質的含量都很高， 這些物質可以參與到人體的新陳代謝中，

吃榴槤的功效與作用

1、預防緩解痛經

榴槤是一種熱性水果， 平時它最適合那些處於月經期的女性食用， 它能活血散寒也能緩解疼痛， 對女性因體寒引起的痛經有很了的緩解作用，

2、預防治療高血壓

平時多吃一些榴槤可以預防高血壓， 它含有的微量元素鉀可以促進鈉鹽代謝， 而且它含有的其他微量元素則可以軟化擴張血管， 能促進血液迴圈可以讓血壓維持在正常狀態 ， 高血壓人群食用榴槤以後則可以讓過高的血壓降下來。

榴槤殼的功效：

榴槤殼又叫榴槤皮、韶子殼、麝香貓果殼， 榴槤殼有活血散寒、緩解痛經、補腎壯陽的功效， 榴槤殼有治療腹部寒涼、精血虧虛鬚髮早白的作用， 食法有榴槤殼排骨湯、榴槤殼烏雞湯、榴槤殼玉米大骨湯。

小貼士：

1、榴槤殼部分只留白色， 底部一定要去除乾淨。

2、雞肉先焯水，

3、煲湯要選擇保溫性好的砂鍋， 窄口更佳！

4、枸杞臨出鍋前放入， 不要過早。

5、湯水煮好， 放入少許鹽調味即可， 保持原味， 這個湯略帶淡淡的甜味， 很清甜哦！喜歡

榴槤殼烏雞湯

材料：榴槤殼、烏雞、紅棗、生薑、清水

做法：

1、烏雞清洗乾淨， 斬成大件；榴槤殼切塊；紅棗去核；生薑切片；

2、把烏雞放進湯鍋， 加入10碗清水；

3、大火煮開， 撇乾淨血沫；

4、放入榴槤殼、紅棗、薑片；

5、大火煲至水開後， 繼續大火10分鐘， 轉中小火煲2個小時， 放鹽調味即可。

榴槤食用禁忌：

1、榴槤屬於燥熱水果， 不宜多吃， 多吃容易上火。

2、榴槤的含糖量較高， 糖尿病患者宜少吃。

3：有痔瘡的人不宜多吃， 實熱體質的人代謝旺盛， 產熱多， 交感神經佔優勢， 容易發熱， 經常臉色紅赤、口渴舌燥， 喜歡吃冷飲， 易煩 燥， 常便秘， 這樣的人不宜吃。

4：榴槤含較高的鉀， 腎病及心臟病患者應少吃。