營養飲食

水煮魚的熱量

一般情況下, 水煮魚是比較辣的, 它屬於川菜的一種, 不但鮮嫩可口而且營養價值也比較高, 有很好的促進食欲的作用, 一般會選擇草魚來做水煮魚, 水煮魚的熱量相對不高, 但是因為它裡面的植物油是比較多的, 所以說也不能吃得過多, 避免導致發胖的情況, 另外要瞭解一些飲食的禁忌問題。

水煮魚的熱量

1塊水煮魚(50.0克)含熱量76大卡, 標準(100克)水煮魚含熱量153大卡。

偶爾吃水煮魚是不會胖的, 但如果經常吃的話, 則不僅會導致食欲大增, 難以控制, 還有可能能因水煮魚中大量的其他物質導致變胖。

哪些人不能吃

1、痛風患者

因為水煮魚含有嘌呤類物質, 而痛風則是由於人體內的嘌呤代謝發生紊亂而引起的。 主要表現為血液中尿酸含量過高, 可使人的關節、結締組織和腎臟等處發生一系列症狀。 痛風患者如果吃魚, 會使病人病狀加重。 如果是痛風的人群最好不要吃,

因為含有的嘌呤類物質比較多, 會加重痛風的嚴重性, 對健康不利、

2、出血性疾病患者

血小板減少、血友病、維生素K缺乏等出血性疾病患者要少吃或不吃魚。 這是因為水煮魚中所含的20碳5烯酸, 具有防止膽固醇粘附於血管壁的作用,

這對於冠心病、動脈粥樣硬化患者來說是十分有益的。 然而, 20碳5烯酸還可抑制血小板凝集, 從而加重出血性疾病患者的出血症狀。 這類人群一定要注意飲食, 不要吃或者是少吃魚肉, 以免出現膽固醇升高, 或者是對疾病的恢復不利。

水煮魚的熱量高嗎,

以及它的一些不適合人群小編給大家介紹了相關的內容了, 從上面的這些內容中我們不難看出的是水煮魚的好處有很多, 當然一些禁忌的人群是要謹記不能食用的, 以免食用對身體健康不利的, 大家要牢記這些內容。