營養飲食

烤箱烤肉需要多長時間

烤箱烤肉需要多長時間, 首先加熱烤箱需要多長時間, 將烤箱預熱至200度並將碎片直接放入錫盤中, 不要弄油。 烤了很多肉。 先將200度烘烤15-20分鐘, 然後將肉塊翻過來, 然後烘烤10分鐘。 根據實際切割厚度靈活調整烘烤時間, 可以上下打開, 因此更快, 更短的時間

烤箱烤肉需要多長時間

將烤箱預熱200度, 把肉片直接擺入錫紙盒內, 不用抹油, 烤制時會有大量肉油被烤出。 200度先烤制15-20分鐘, 然後肉片翻面, 再烤制10分鐘(靈活根據實際切的肉片厚度調整烤制時間~), 可以開上下火, 那樣更快, 用時短。

烤箱烤肉用上下火嗎

上下都要開, 烤箱預熱220度左右, 烤箱上層, 上下火, 烤7分鐘, 翻面, 再烤大概5分鐘即可。 時間僅供參考, 根據肉片厚度等自己可做一些增加或減少的一些時間。

烤箱烤肉的做法

準備材料:五花肉、洋蔥、鹽、蠔油、料酒、孜然粉、生薑粉、生抽、沙拉油、蔥

做法:

1、將五花肉洗淨, 切成厚薄適中的肉片;

2、將五花肉片放入碗中, 加入鹽、蠔油、料酒、孜然粉、生薑粉、生抽、沙拉油等攪拌均勻, 醃制1小時左右;

3、將洋蔥切成細絲備用;

4、在烤盤底部塗一層薄油, 將洋蔥鋪在上面;

5、把醃制好的五花肉片放在洋蔥上面一層, 放入預熱230度的烤箱中層15分鐘;

6、將小蔥洗淨後切碎, 撒在烤好的肉上即可。

健康提示

用烤箱烤五花肉也應該避免在醃制過程中加入太多食鹽, 食鹽的過多攝入往往是不健康的, 高血壓人群更要注意, 而且食鹽經過高溫烤制會產生有毒物質, 對人體有害, 如果是醃制過鹹的五花肉,

大家應該儘量少吃。 而且食用燒烤的肉類, 會增加嘌呤物質的攝入, 引發高尿酸血症、尿酸性腎病等, 經常吃燒烤食品還可能誘發胃癌、腸癌、乳腺癌、結腸癌等, 瞭解這些常識能夠讓你更好地把握住吃烤五花肉的度。