春季喝什麼酒可以保健
春天風多雨少氣候乾燥， 氣溫變化反復無常。 使人體免疫力和防禦功能下降， 容易誘發一些春季常見的疾病。 因此， 合理的調整飲食就顯得尤為重要。 怎樣才能吃的營養、又能提高自身的免疫力呢？在此， 生活家特別為您搜羅了春季飲食保健的健康資訊， 助您健康度過這個春天。
藥酒是與中國古老的中醫、中藥相結合， 集引用、保健、強身於一體， 被視為“中國的國粹”， 在我國幾乎家喻戶曉。
人參酒
處方：人參、熟地、五味子、當歸各10克， 麥冬、淫羊霍各15克。
將上述藥物切片放入陶瓷容器， 倒入500克白酒密封浸泡；15日後取出上清液，
藥酒
處方：山藥、白術、五味子、山茱萸各24克， 人參、生薑、丹參各18克。
將以上藥物切碎後用生絹袋盛好放入陶瓷溶器， 再倒入1.5公斤黃酒密封浸泡7天， 過濾使用。 日報2次， 每次5～10毫升。 該方適用于少女春季節脾胃虛弱、食少乏力、易患感冒。
十全大補酒
處方：當歸、白芍、熟地、黨參、白術、川芎、茯苓、黃芪各60克， 甘草、肉桂各30克。
將上述藥物切碎浸於1.5公斤白酒中， 7日後過濾使用：日服2次， 每次10毫升。 該方適於陽虛有寒的多種病症， 對春季婦女氣血虛弱、食少乏力、頭暈心悸、月經過多、崩漏不止等症均有療效。
周公百歲酒
處方：黃芪、茯神各60克， 熟地、當歸、生地各36克， 黨參、白術、麥冬、茯苓、陳皮、川芎、防風、山萸肉、枸杞子、龜板膠各30克， 五味子、羌和各24克， 肉桂18克。
將以上藥物切碎加冰糖1000克， 大棗適量裝入布袋， 浸於10公斤白酒內， 裝壇密封， 用熱水隔壇加熱， 煮沸2小時， 然後將壇取出靜置， 再浸泡7日即可使用。 日服15～30克， 適於中老年人氣血衰弱、亡血失精、春季節四肢無力、面色無華、食少消瘦、肢體麻木， 但孕婦忌服。
滋陰百補藥酒
處方：熟地、生地、制首烏、枸杞子、沙苑子、鹿角膠各90克， 當歸、胡桃仁、桂圓肉各75克， 肉蓯蓉、白芍藥、人參、牛膝、白術、玉竹、龜板膠、白菊花、五加皮各60克， 黃芪、
鎖陽、杜腫、地骨皮、丹皮、知母各45克， 黃柏、肉桂各30克。
將上述藥切碎， 以絹袋裝好後用適量熱酒沖入，
寒涼咳嗽藥酒
處方：全蘇120克， 杏仁、瓜萎、浙貝母、半夏、茯苓、乾薑、細辛、枳殼、百部、白前、桔梗、桑皮、楷杷葉各30克， 粉草、蔻仁、五味子各15克， 陳皮60克。
以上藥物切碎後裝入陶瓷容器， 加入5公斤白酒密封浸泡， 10天后即可濾渣使用；每日服一次， 每次30～60毫升。 該藥酒疏散風寒、宣通肺氣、化痰止咳， 是春季節用補益法治療寒涼咳嗽的良藥。
狀元紅藥酒
處方：當歸、廣皮、青皮各15克， 紅麴、砂仁， 丁香、白莞、山梔、麥芽、枳殼、厚樸各6克，
將以上藥物切片或敲碎裝入絹袋、浸於15公斤白酒之中密封， 用文火煮15～30分鐘後離火加入冰糖一公斤放涼備用；每日飲2次， 每次10～15毫升， 孕婦忌用。 該藥酒性偏溫， 適應於春季節氣滯而偏寒， 有醒脾開胃、化滯祛濕、疏肝理氣功用。
祛寒通絡補酒
處方：熟附子45克， 細辛15克， 紅花、丹參各60克， 士元、蘇木、川芎各30克， 大棗20枚。
將以上藥物切碎浸入1.5公斤白酒之中， 密封一周後過濾使用；每日服2次， 每次30毫升。 該藥酒性偏溫熱， 有擴張血管、助陽散寒、活血通脈的作用。 適於春季節脈管炎肢端疼痛、手腳蒼白紫暗、觸之發涼、受寒加劇之症。
補益回春酒
處方：黨參、生地、茯苓各90克， 于術、白芍、當歸、紅麴各60克， 川芎30克， 木樨花500克， 桂圓肉240克。
將上述藥物共碾為粗末盛入絹袋，
