中醫常識

微量元素怎麼補充,缺什麼補什麼

如果體內微量元素缺乏, 寶寶的生長發育就會受到影響, 所以補充微量元素, 是非常有必要的, 一般來說, 都是通過食補的方法來補充微量元素, 缺什麼就吃相關的食物。

其實嚴格來說, 鈣不算微量元素, 應稱為常量元素, 因為它的含量占人體總重量的萬分之一以上。 鈣是構成骨骼的基石, 因此處於成長發育期的孩子一定要攝入足夠的鈣, 以增強骨骼, 促進長高。

富含鈣的食物:牛奶、蛋類、豆類、豆製品、花生、芝麻醬、蝦皮、海帶、山楂、榛子仁、瓜子、馬鈴薯、綠葉蔬菜等。 同時注意補充維生素D, 以促進鈣的吸收。

2.鐵

鐵是合成血紅蛋白的原料, 缺鐵易導致貧血、感覺疲倦、乏力、易怒及注意力不集中等狀況。

富含鐵的食物:魚類、肉類、動物肝臟、黑芝麻、冬菜、黑木耳、豆腐等。

3.鋅

鋅有助於機體抵抗感染和修復機體組織, 還有助於提高智力, 兒童缺鋅可能會引起大腦發育不良和異食癖、多動症等。

富含鋅的食物:瘦肉、肝臟、山羊肉、牛肉、魚類、生蠔、扇貝、泥蚶、魷魚、墨魚、口蘑、香菇、香杏片、口蘑、黃豆、白木耳、白菜、松子、山核桃等。

4.硒

硒能增強免疫功能, 是良好的抗氧化劑, 能清除體內產生的各種自由基, 能保護體內的去氧核糖核酸免遭有害物侵襲, 幫助細胞修復。

富含硒的食物:大麥、魚、蝦、海藻、動物肝、動物腎、大蒜、蔥頭、蘆筍、胡蘿蔔等, 還可多吃水果蔬菜等富含維生素A、C、E的食物促進硒的吸收。

5.碘

碘是維持人體甲狀腺正常功能所必需的元素, 兒童缺碘可能會導致生長遲緩和智力低下。

富含碘的食物:一般食鹽中會加碘, 含碘多的食物包括海帶、紫菜、鱔魚、黃豆、紅豆、綠豆、蝦米、紅棗、花生米、豆芽、豆腐乾、百葉、菜油、鴨蛋等。

6.鎂

鎂影響細胞的多種生物功能, 還能促進骨骼形成, 調節神經肌肉的興奮, 對人體非常重要。

富含鎂的食物:蕎麥面、小麥、玉米、高粱面、豆類、豆腐皮、雪裡紅、冬菜、芥菜、芥藍、幹辣椒、幹蘑菇、冬菇、紫菜、洋桃、桂圓、花生、蝦米、芝麻醬等。