糖尿病人能吃沙果嗎
糖尿病的患者需要注意自己的飲食, 糖尿病患者的飲食應該是清淡的, 含鹽太多和含糖太多的食物都不適合糖尿病的患者, 另外糖尿病患者不能吃太油膩的食物, 這樣看起來糖尿病的患者是不是很多東西都不能吃呢, 其實糖尿病的患者可以多吃一些能夠降低血糖和調節血糖濃度的食物。
那么糖尿病的患者能不能吃沙果呢, 想要了解沙果到底適不適合糖尿病的病人, 我們要了解一下什么是沙果, 沙果有怎樣的營養成分, 吃沙果能帶來怎樣的好處。
沙果, 正名花紅(Malus asiatica Nakai), 又名海棠果(河北)、文林郎果(本草綱目)、林檎(河北習見樹木圖說), 是薔薇科蘋果屬的植物, 落葉小喬木, 葉卵形或橢圓形, 頂端驟尖, 邊緣有極細鋸齒。 春夏之交開花, 在枝頂傘形排列, 花梗、花萼均有茸毛, 花蕾時紅色, 開后色褪而帶紅暈。
食療作用
1.生津止渴 沙果中的有機酸、維生素含量非常豐富, 食之有生津止渴, 消食除煩和化積滯的作用。
2.澀精止痢沙果味酸澀而收斂, 具有良好的澀精、上瀉痢的作用, 是泄瀉下痢、遺精滑泄者的食療良品。
3.驅蟲 沙果根水煎服具有驅蟲、殺蟲的作用, 可治字寸白蟲、蛔蟲等所致疾病。
4.明目沙果的葉鮮用或曬干用, 皆具有瀉火明目, 殺蟲解毒的作用。 可治療眼目青盲、翳膜遮眼及小兒疥瘡。
文獻選錄
《食療本草》:“止消渴”;“主谷痢。 泄精”。
《日華子本草》:“下氣, 治霍亂、肚痛, 消痰。 ”
《開寶本草》:“不可多食, 發熱澀氣, 令人好睡, 發冷痰, 生癤瘡, 脈閉不行。 ”
《滇南本草》:“治一切冷積痞塊, 中氣不足, 似瘧非瘧, 化一切風痰氣滯。 ”
《醫林纂要》:“止渴, 除煩, 解暑, 去瘀。 ”
營養成分
沙果富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、熱量、粗纖維、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素C、煙酸、鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂等。
每100克含水分82。 克, 蛋白質0.3克, 脂肪0.8克, 碳水化合物15.1克, 熱量69千卡, 粗纖維0.9克, 灰分0.2克, 鈣45毫克, 磷9毫克, 鐵0.9毫克, 胡蘿卜素0.05毫克, 硫胺素0.02毫克, 核黃素0.02毫克, 尼克酸0.2毫克, 抗壞血酸1毫克, 鉀148毫克, 鈉0.9毫克, 鎂7.3毫克。
藥用價值
采收和儲藏:根, 全年均可挖, 切片;果實, 夏、秋季成熟時采摘;全株, 夏、秋季采收,
【注意事項】沙果澀斂, 不宜多食;脾弱氣虛者不宜食。
【性味】辛;甘;性涼
【功能主治】祛風濕;止咳平喘。 主風濕痹病;咳嗽氣喘;胸膜炎
【用法用量】內服:煎湯, 6-15g;或泡酒。
上文我們介紹了糖尿病這種疾病有很多的飲食禁忌, 糖尿病的患者飲食不能太咸也不能太甜, 而且還不能太油膩, 糖尿病患者可以多吃一些能降低血糖和調節血糖濃度的食物, 上文提到的沙果有豐富的維生素, 適合糖尿病患者食用。