做肉圓子的做法大全

肉圓子的做法是比較簡單的， 我們需要將豬肉進行剁碎， 加入水淀粉以及精鹽等， 然后加入黃瓜、西紅柿以及大蔥等食材進行提味， 所以大家在制作肉圓子的時候， 我們需要進行活好， 然后在擠成肉圓子， 最后用水煮熟就可以給寶寶食用的， 大家可以來了解肉圓子的制作方法有哪些。

寶寶吃的小肉丸怎么做：豬肉丸子湯

材料：肥瘦豬肉、水發木耳、黃瓜、番茄、香油、鹽、味精、大蔥、姜、豌豆淀粉

做法： 1、將豬肉洗凈， 剁碎， 加入水淀粉、精鹽、蔥末、姜末及少許清水攪上勁。 2、黃瓜、西紅柿分別洗凈， 切成小片。 3、把湯鍋置火上，

小貼士：丸子可以補充寶寶需要的蛋白質， 做成丸子湯食用利于營養的吸收， 適合1歲以上寶寶食用。

寶寶吃的小肉丸怎么做：茄汁小肉圓

材料：豬肉餡、西紅柿、姜、蔥、雞蛋、香菜、鹽、雞精、香油、料酒、胡椒粉、淀粉、蕃茄醬

做法： 1、蔥姜切末;蕃茄洗凈后放入開水鍋， 燙至外皮開裂， 取出撕去外皮切成小粒備用。 2、在肉餡中加入蔥姜末， 鹽， 雞精， 料酒， 香油， 胡椒粉， 蛋清， 淀粉充分拌勻， 再分次加入清水， 攪打至上勁。 3、然后做成若干個小肉圓， 下入開水鍋中， 煮至肉圓浮起即可撈出。 4、鍋內倒入少許油， 燒熱后放入西紅柿丁， 翻炒幾下， 再加入適量蕃茄醬繼續煸炒， 這時加入適量白開水， 稍煮一會后放入肉圓， 加鹽調味， 水開后轉小火再燉10-20分鐘即可盛出。

小貼士：番茄和丸子的搭配， 美味又營養， 適合一歲半以上寶寶食用。

寶寶吃的小肉丸怎么做：芋香肉丸

材料：芋頭、豬絞肉、蛋、地瓜粉、醬油、米酒、青蔥

做法： 1、芋頭連皮蒸熟之后， 去皮切成小丁備用。 (放涼再切丁會比較好切， 不會散掉) 2、豬絞肉加蛋半顆、地瓜粉、醬油、米酒攪拌至有黏性再放青蔥末拌勻。 3、手抹少油抓適量餡料揉圓， 沾裹芋頭丁， 用手輕輕微壓緊。 4、把做好的芋頭丸子， 一一擺至盤子，

小貼士：芋頭含碳水化合物豐富， 和蛋白質豐富的豬肉搭配， 營養又美味， 適合2歲以上寶寶食用。