龜苓膏粉怎么做

龜苓膏是梧州地區的一種傳統藥膳， 據傳說是以前清朝皇帝指定食用的名貴藥物。 龜苓膏主要是用非常名貴的鷹嘴龜和土茯苓作為原料， 再搭配上生地等中草藥精制而成。 經過幾百年的不斷改良， 龜苓膏現在已經不僅作為藥材了， 而且是作為一種很受大眾歡迎的名小吃了。

龜苓膏作為食療佳品可以起到清熱祛濕、旺血生肌、滋陰補腎、潤腸通便、養顏提神的神奇療效。 是一種老少皆宜的健康食品。 龜苓膏粉就是將龜苓膏經過現代工藝手法， 制成的易于保存、運輸的粉狀龜苓膏， 那么從超市買來的龜苓膏粉應該怎么食用呢， 具體做法介紹如下：

首先準備原料， 需要準備龜苓膏粉50克左右， 開水一升， 而且還需要事先晾好的涼白開50毫升左右。 先將龜苓膏粉倒進碗里， 然后加入50毫升的白開水攪拌(最好從頭到尾朝同一方向攪拌)直到龜苓膏粉全部融化成均勻的糊狀，

不然的話， 龜苓膏粉容易結成塊狀。 然后用濾網將攪拌均勻的龜苓膏糊過濾一遍， 濾出其中的結塊， 然后倒掉， 這樣做出來的龜苓膏的口感才能非常爽滑。 將事先準備好的1升的開水倒進一個大碗里， 將過濾好的糊狀龜苓膏慢慢的到進白開水中， 一定要一邊倒一邊攪拌。

使之融化均勻， 然后將龜苓膏倒進小碗或者任何形狀的模具中， 然后讓其自行冷卻， 然后放到冰箱的冷藏室中冷藏上一晚上， 等到第二天吃的時候可以根據個人的口味添加些煉奶或者是蜂蜜， 這樣不但可以使龜苓膏更美味， 而且還可以使其更加富有營養。 不要存儲時間太久。