銀耳的做法有哪些

銀耳的營養價值很高， 富含維生素d， 具有預防鈣流失的作用， 有很好的補鈣的作用， 另外銀耳裡面富含多種氨基酸， 能夠預防身體營養的流失， 另外還有多種微量元素， 在提高免疫力方面的功效也很好， 具有解肝毒清脾胃的作用， 銀耳的做法有很多， 我們來瞭解一下。

可以用銀耳做成銀耳蓮子百合湯， 有很好的美容功效， 在滋養皮膚方面的作用比較明顯， 另外還有清熱去火的作用， 適當的吃一些， 還有排毒安神活血的功效， 具有很好的保健身體的作用， 另外還有一定的減肥的效果。 有很好的保肝護肝的功效。

準備銀耳適量， 準備薏米適量， 另外準備蓮子適量， 準備百合和冰糖適量。

先把薏米和蓮子清洗乾淨以後， 放到清水裡面浸泡一個小時左右， 銀耳也要提前泡發， 去掉黃色的硬底， 然後用手撕成小朵， 把泡好的銀耳、蓮子和薏米， 放到清水裡面，

然後放入冰糖， 直到逐漸的融化， 這樣銀耳蓮子百合湯就做好了， 自然晾涼以後放到冰箱裡面冷藏， 冰鎮以後再喝， 口感會更好， 有很好的消暑降溫、提高免疫力的作用， 適當的喝一些， 還有很好的美容養顏的功效！對於肝臟的調理作用也非常的好。 在促進膽固醇降低方面有很好的作用， 能夠預防膽囊炎， 預防膽結石的生成。