豆腐的熱量是多少 豆腐吃了會胖嗎

豆腐的熱量不高， 81大卡/100克

白豆腐和豆腐腦熱量低， 所以不會發胖。 豆腐的種類很多， 不同的製成過程， 其熱量值有很大差異。 白豆腐及豆腐腦熱量很低， 脂質含量也不高， 且不含膽固醇， 吃了不會發胖， 適合減肥期間食用。

一、各類豆腐的熱量：

白豆腐熱量：81大卡/100克； 營養成分：碳水化合物4.2克， 脂肪3.70克， 蛋白質8.10克， 纖維素0.4克；

油豆腐熱量：244大卡/100克； 營養成分：碳水化合物4.90克， 脂肪17.60克， 蛋白質17.00克， 纖維素0.6克；

豆腐腦熱量：15大卡/100克； 營養成分：碳水化合物0.00克， 脂肪0.80克， 蛋白質17.00克， 纖維素1.9克；

豆腐乾熱量：140大卡/100克； 營養成分：碳水化合物11.50克， 脂肪3.60克， 蛋白質16.20克， 纖維素0.80克；

豆腐皮熱量：409大卡/100克； 營養成分：碳水化合物18.80克， 脂肪17.40克， 蛋白質44.60克， 纖維素0.20克。

不會。

1、富含蛋白質， 價格比肉類低， 不含肉類油脂， 不會令人發胖。

2、只含豆固醇而不含膽固醇， 有助於預防一些心血管系統的疾病。

3、常吃豆腐， 可以清除血液內有毒重金屬， 促進神經、血管的發育。

4、豆腐含鈣， 能幫助骨骼生長

豆腐是高營養,高礦物質低脂肪的減肥食品,豐富的蛋白質有利於增加體質和增加飽腹感,有利於減肥的堅持。 豆腐製品如豆腐乾,油豆腐,豆腐皮中的蛋白質含量更高於豆腐,且都是減肥的最佳食品。 而且對於長期減肥的人來說,身體裡缺少從肉裡得到的蛋白質,豆腐可以讓我們的身體得到補充。 所以吃豆腐乾不但不回長胖,而且還會減肥,對身體也是超級的好!豆腐及豆腐製品的蛋白質含量比大豆高,而且豆腐蛋白質完全蛋白,不僅含有人體必需的八種氨基酸,其比例也接近人體需要,營養水準較高。