水是生命之源 水對人體重要

水是生命的基礎， 生命的源泉， 任何有生命的物質都離不開水。 就我們人體而然， 當一個新生兒出生以後水占到體重80%， 嬰幼兒70%， 10-16歲以後約占體重的70%， 成年男人60%， 女性50%-60%， 隨著肌肉的減少總體的水也在減少， 當脂肪增加， 人體的水就會減少， 因為脂肪含水量很少， 而肌肉組織含水較多， 水在體內分佈於細胞內和細胞外細胞內液占2/3， 細胞外占1/3， 血液中含量占80%以上， 廣泛分佈組織細胞內外， 構成人體內環境。

水具有的流動性很大， 在消化、吸收、迴圈、排泄過程中， 可協助加速營養物質運輸和廢物的排泄， 使人體新陳代謝和生理化學反應得以順利進行。 水對人體有以下生理功能：構成人體的細胞和體液的重要組成部分、參與人體新陳代謝、調節人體體溫、潤滑作用。 當水缺乏時：如長期失水占體重4%-8%時， 就會出現皮膚乾燥、口舌乾裂、嗓子幹啞也會有全身軟弱的表現;如缺水占8%時，

就會感覺高熱、煩躁、精神恍惚、皮膚黏膜乾燥等現象;若達到10%時就會危及生命。

人體成年人每消耗4.2kJ(1kJ=0.239kcal、1kcal=4.184)的能量則需要1ml的水， 1克水的升高或降低1°溫度需要4.2J的能量.對生命而然， 斷水比短食的威脅更大， 如斷食飲水可維持生存數周， 如斷水則能維持數日， 一般斷水5天-8天就可危及生命了。

目前《生活飲用水衛生標準》已經強制性全國實施。 但是每天飲水對人體具有的安全和健康有多少?現在超市玲琅滿目的各種品牌瓶、桶裝水， 安全健康環保有多少?國家標準和13項生活飲用水衛生檢驗方法國家標準， 早在2006年底已經公佈。 但是昨天走了一些超市未標出pH值的瓶裝礦泉水占了近一半。 其中包括雀巢天然礦泉水、怡寶、冰露等品牌。

《生活飲用水衛生標準》強制實施， 為百姓確定了最直接的環保健康， 飲用水的酸鹼度範圍(pH值)應為6.5-8.5之間， 並在瓶身上標注;範圍適用于純淨水、礦泉水等。 但是很多百姓都有這樣感覺“對水的pH值還真沒有什麼研究， 我一般都是按照品牌來購買。 ”這也是普遍人對水的認知存在的問題。

專家說法

過酸或過堿水對人體均有害

按照規定， 飲用水的酸鹼度範圍(pH值)應為6.5-8.5， 那麼低於或高於這個標準， 會對身體有什麼危害?飲用水專家表示， 通常講的人體pH值為7.35-7.45， 指的是人體血液的pH值， 而不能理解為人體的pH值， 事實上， 人體各個部位的pH值均不同。 飲用水pH值範圍在6.5-8.5之間， 最符合人體健康需要， 在這種狀態下， 機體最為健康、免疫力最強。

營養師溫馨提示：營養師溫馨提示多年來， 很多人一直千方百計要減肥， 但體重卻只增不減， 其實很多人飲食不合理， 脂肪過多， 肌肉裡的水分就會減少， 如不正確的合理飲食調整， 你減的是你身體的水分， 同時肌肉也在減少， 脂肪卻沒有減掉， 水分的補充不足， 人體就會出現皮膚彈性降低， 皮膚鬆弛。 人疲倦無力。 中醫理論認為， 人體的汗液大量流失也是造成陰虛的表現， 因為;唾液、血液、汗液是人體的陰液的主要成分， 很多人減肥大量的出汗， 人瘦了體重也不減， 其實這樣的方法有誤區的， 最好的減肥方法， 調整你的飲食結構， 並且注意三大營養素的比列， 同時選擇一個堅持之久的有氧運動， 空氣中負離子就是身體抗自由基的天然VC，

不要丟失了天然的物資， 所以對那些長期健身房大汗淋淋的運動， 減不下去體重的人士， 隨著運動量而減肥的人， 不動就反復反彈的人士， 請你選擇一下合理的運動方式， 管住你的嘴， 邁開你的腿， 擁抱大自然的空氣， 充足的雨露滋潤， 健康美麗就在你的面前了。