德國民眾不在生吃黃瓜 黃瓜為何會致死
截至歐洲當地時間28日， 德國腸道疾病疫情已蔓延至丹麥等國， 德國有10人在此次疫情中死亡， 醫學界人士希望一種抗體治療新方法可以阻止這次疫情繼續擴大。
禍首是大腸桿菌的變種
德國石荷州大學醫院和石荷州衛生部28日宣佈， 石荷州兩名老年女性患者死于腸出血性大腸桿菌引起的腸道疾病， 這使德國在此次疫情中的死亡人數升至10人。
目前已經確定， 引起此次疫情的罪魁禍首是腸出血性大腸桿菌的一個變種——“Husec 41”。 受其感染後， 患者會出現腹部絞痛和腹瀉。 另外， 大約10％的患者會出現危及生命的溶血性尿毒綜合征， 其臨床表現是急性腎衰竭、溶血性貧血和血小板減少。
據德國流行病預防研究的權威機構羅伯特·科赫研究所27日的統計， 德國各地報告的患者中出現溶血性尿毒綜合征的人數已達276人。 在正常情況下， 德國每年至多會發現約60個溶血性尿毒綜合征病例。
另有5國也發現類似病例
綜合世界衛生組織和相關國家近日的報告， 目前德國感染腸出血性大腸桿菌的患者分佈在16個州， 主要集中在北部。 除德國以外， 瑞典、丹麥、英國、荷蘭、奧地利等國也發現類似病例。
丹麥國家血清研究所報告說， 丹麥感染腸出血性大腸桿菌的患者人數目前已增加到9人， 另外有疑似患者8人。 這個研究所的斯特芬·格利斯曼說：“丹麥目前發現的所有病人都曾在近期去過德國。 ”
精彩推薦：專殺癌細胞的八大食物 餓了也不能吃的15種食物
不可不知吃雞蛋10大誤區 4種菜吃出長生不老
為什麼女性比男性長壽？ 美容抗衰老的14種水果
德國人不敢再生吃黃瓜
德國部分醫院目前正在嘗試一種新的治療方法，
醫生先對這3名患兒施用了多次洗血療法， 但都無效， 於是為他們注射了單克隆抗體 Eculizumab。 24小時後， 患兒狀況大為好轉， 半年後也未出現併發症。 獲知這一消息後， 德國漢堡、漢諾威等地的醫院已開始對一些重症患者試用這種方法。
此次疫情已經使德國人對本地部分食品的安全情況產生嚴重擔心。 據德國《圖片報》28日公佈的一項民意調查， 有近六成的被調查者表示暫時不敢生吃黃瓜和番茄等蔬菜。
西班牙不承認病菌來自其生產的黃瓜
關於致病病菌的來源地， 目前仍存在爭議。 德國漢堡衛生研究所曾表示， 病菌可能來自西班牙生產的黃瓜。 但西班牙方面立即回應說， 病菌不可能來自西班牙， 因為西班牙沒有發現任何有關病例。 曾出現食客集體感染的德國當地餐館說， 餐館內的黃瓜來自丹麥或荷蘭。 為此， 丹麥食品管理局正在對本地黃瓜進行檢測。
此次疫情令人擔心的一個主要原因是， 目前沒有很好的方法治療“Husec 41”感染。 這種病菌對很多抗生素具有抗藥性， 使用抗生素反而會使病菌產生更大的毒性。 為此， 醫學界通常使用洗血療法去除病人血液中的毒素， 但是這一療法的效果因人而異。 由於這一方法需要大量血漿，
精彩推薦：專殺癌細胞的八大食物 餓了也不能吃的15種食物
不可不知吃雞蛋10大誤區 4種菜吃出長生不老
為什麼女性比男性長壽？ 美容抗衰老的14種水果
