地瓜幹吃了會長胖的嗎

很多人在平時的時候喜歡吃地瓜， 地瓜也叫做紅薯， 是一種粗纖維食物， 同時地瓜幹也是一種美味的零食， 在吃的時候不但口感特別好， 而且還特別有營養， 同時地瓜也是一種清腸胃的食品， 有好多朋友會擔心吃地瓜幹吃多了後會有肥胖的情況， 其實這樣的擔心是沒有必要的， 下面我們來瞭解一下地瓜幹吃了會長胖嗎？

吃地瓜的好處多著呢:因為地瓜含有大量的糖、蛋白質、各種維生素與礦物質、胡蘿蔔素和維生素C以及抑制癌細胞生長的抗癌物質、大量食物性纖維， 所以能預防便秘、腸癌;同時能減少熱量的攝取， 是減肥的最佳食品之一。

地瓜， 味甘性溫， 能滑腸通便， 健胃益氣。 含有較多的纖維素， 能在腸中吸收水份增大糞便的體積， 引起通便的作用。 糙米 糙米含有豐富的蛋白質、澱粉、維生素B1、A、E、纖維素、鈣、鐵和磷等礦物質， 其中豐富的纖維質有助排便。

地瓜含熱量低， 且頗具飽腹感， 無論是用作主食還是副食， 都是一種良好的減肥食品。 不要認為地瓜甜甜的， 就認定它含糖量高哦!讓我們來看看地瓜的營養表吧。 每100克地瓜含脂肪僅為0.2克， 是大米的1/4。 因此地瓜是低熱量、低脂肪食品中的佼佼者。 除此之外， 地瓜還含有均衡的營養成分。 如生維素A、B、C， 纖維素以及鉀、鐵、銅等10餘種微量元素， 其中纖維素對腸道蠕動能起到良好的刺激作用， 促進排泄暢通。 同時， 由於纖維結構在腸道內無法被吸收， 有阻擾糖類變成脂肪的特殊功能。 故而， 營養學家稱地瓜為營養最平衡的保健食品， 也是最理想又花費不大的減肥食品。

正因為地瓜是廉價而又效果顯著的減肥“良藥”， 近年來地瓜在國外又備受青睞。

時下， 日本人把烤地瓜作為一種“美味健康食品”， 甚至在東京、大阪的大賓館內也都有烤地瓜出售。 歐美人還設計出以地瓜為原料製作的霜淇淋、點心、糖果等。 中醫認為地瓜是一種利水、健脾的減肥食品。 地瓜有滑腸作用， 可減少脂肪吸收， 而且食地瓜可增加飽腹感， 減少進食欲望， 從而達到減肥輕身的目的。

事實證明， 我們在吃地瓜幹的時候會起到減肥的效果， 不會有長胖的情況出現， 需要注意的就是地瓜是一種通便有助消化的食物， 在吃多了後會有放屁的情況， 再需要注意的一點就是不管什麼樣好吃的食物也不能吃太多， 對身體不好。