燒烤配方大全是怎樣的

其實燒烤是不論春夏秋冬的， 很多朋友都會趁著自己的興趣所致， 就和朋友一起去燒烤。 而在燒烤的過程中， 也是人與人一個很好的溝通交流的平臺。 而燒烤的主角當然是那些美味的食物。 但是如果不熟悉怎麼樣弄的話， 大家平時就要注意多瞭解這方面的事情。 那麼， 燒烤配方大全是怎樣的？很多朋友相信都迫切想要知道 。

羊肉：精選羔羊肉

燒制配料：油(蠔油+啤酒+蔥油)、辣椒粉、料粉（花生粉+芝麻粉+孜然粉+大料粉+茴香粉+花椒粉）、鹽、味精

火候：旺火

燒制過程：將肉放在火上烤至變色， 刷油烤1分鐘左右均勻的灑上鹽， 繼續燒1分鐘灑味精， 中途多次刷油， 快熟的時候灑上料粉和辣椒粉。 最後燒制成功。

雞肉：醬油+胡椒粉+鹽 以上均煨二個小時左右即可

蝦：烤熟後灑少許鹽或辣醬就可以

燒烤秘方製作：黃豆粉100克， 腰果粉100克， 紫蘇粉25克， 辣椒粉50克， 香菜粉20克，

通過上述的分析， 相信大家瞭解到了， 燒烤配方大全有哪一些了。 當然在燒烤的時候都是需要看看燒烤的人的口味是怎麼樣的， 想要吃多一些蔬菜的話， 也是可以多烤烤蔬菜。 當然在吃完燒烤之後， 吃上一些水果的話， 這樣也是不錯的搭配呢。