椰子汁有什麼營養

椰子是一種很常見的熱帶水果了， 在當地大家應該對椰子都是特別熟悉的， 特別是在海南大家都會很喜歡吃椰子， 椰子是用來喝它的汁的， 椰子汁的味道是特別好的， 大家應該都吃過椰糖吧， 那樣的一點椰子的味道就感覺很好了， 更何況椰子汁呢， 下面我們看看椰子汁有什麼營養。

椰子汁大家應該都知道吧， 在南方大家應該都會經常喝到椰子汁， 在北方就會很少有人去喝椰子汁了， 椰子汁的營養很多一般的人都是適合飲用的， 下面我們來看看椰子汁有什麼營養。

椰子汁營養價值分析：

現代醫學研究表明， 椰汁含有的營養成分較多， 如果糖、葡萄糖、蔗糖、蛋白質、脂肪、維生素B、維生素C以及鈣、磷、鐵等微量元素及礦物質。 椰子汁是清涼的解渴飲料， 搭配口感細膩滑嫩的椰肉， 真是人間美味。 在炎熱的夏季， 椰汁有很好的清涼消暑、生津止渴的功效。

椰子汁相關人群：

一般人都可以飲用。

椰汁性偏溫熱， 不宜過量飲用;同時病毒性肝炎、脂肪肝、支氣管哮喘、高血壓、腦血管、胰腺炎、糖尿病等患者也應忌食。

椰子汁食療效用：

1、椰子味甘、性溫、無毒， 入胃、脾、大腸經;具有止消渴， 益發令黑(需塗頭)、補益脾胃、生津利水、殺蟲消疳之功效;

2、椰汁含有豐富的鉀、鎂等礦物質， 其成分與細胞內液相似， 可糾正脫水和電解質紊亂， 達到利尿消腫之效;椰肉及椰汁均有殺滅腸道寄生蟲的作用， 飲其汁可驅除薑片蟲和絛蟲， 用之於臨床， 不僅療效可靠， 且無毒副作用， 是理想的殺蟲消疳食品。

3、另外椰汁含糖類、脂肪、蛋白質、生長激素、維生素和大量的人體必需的微量元素，

4、可用於治吐血水腫、去風熱、暑熱煩渴、吐瀉傷津、浮腫尿少、小兒疳積、絛蟲等症。

椰子汁有什麼營養大家應該知道了吧， 應該在北方很多人都是沒有喝過椰子汁的， 那麼以後不妨就去多喝一些椰子汁吧， 它對我們的身體是很好的， 營養成分很多， 特別是在夏天它的消暑的作用也是很大的， 大家可以多喝一些。