早上可以吃黃瓜嗎？

黃瓜是一種比較常見的水果， 也是蔬菜， 能夠清熱解毒， 同樣可以治療咽喉腫痛， 還可以祛火祛熱， 一般黃瓜早上的時候儘量的， 不要空腹吃， 因為早餐直接吃黃瓜可能會導致腹瀉， 應該是搭配著食物或者是做成炒菜一起吃， 黃瓜醃鹹菜就著粥喝， 能夠暖胃， 調理脾胃功能。

黃瓜味甘， 甜、性涼、苦、無毒， 入脾、胃、大腸；具有除熱， 利水利尿， 清熱解毒的功效；主治煩渴， 咽喉腫痛， 火眼， 火燙傷。 還有減肥功效。

但早上空腹生吃， 容易刺激腸道， 破壞腸胃酸堿平衡， 容易腹瀉

（1）不宜生食不潔黃瓜

（2）不宜棄汁制餡食用

（3）不宜多食偏食

（4）不宜加堿或高熱煮後食用

（5）不宜和辣椒、菠菜同食

（6）不宜與花菜、小白菜、番茄、柑桔同食

黃瓜、花生搭配， 易引起腹瀉：黃瓜切小丁，

其實， 這樣搭配不是十分妥當。 因為這兩種食物搭配可能會引起腹瀉。

黃瓜性味甘寒， 常用來生食， 而花生米多油脂。 一般來講， 如果性寒食物與油脂相遇， 會增加其滑利之性， 可能導致腹瀉， 所以不宜同食。

有些人會說， 我常這樣吃， 可我沒有拉肚子啊。

是的， 對於那些腸胃功能超好的人來說可能沒有關係， 但對於腸胃功能不是太好的朋友， 最好不要兩者同食， 即使同食最好不要多食。