中醫常識

鐵皮石斛夏天可以吃嗎

我們都知道對於一些身體虛弱的人吃補品的時候, 一般都會選擇在冬季, 因為補身體的東西一般都是熱性的, 如果在夏天吃人的身體會受不了的, 不僅虛不受補, 還會發生上火的現象, 但是對於鐵皮石斛這味中藥來說, 雖然他也是滋補類的, 但它卻是屬於寒性的, 那麼鐵皮石斛夏天可以吃嗎?

可以

石斛既是一味清涼平和的滋補類中藥, 也是清熱消暑良品。 夏日炎炎, 易傷陰津和傷胃氣, 吃些石斛, 既悅神怡情, 又養生治病。

中醫認為, 石斛主要功能是養陰清熱, 益胃生津, 並有補腎養肝, 強筋明目作用, 可治療熱病、傷暑、中暑、疰夏、胃病及肝腎虧虛所出現的發熱煩渴、口燥咽幹、汗出心悸、食少嘔逆、胃痛嘈雜、視力減退、腰腳軟弱、舌紅少津等症狀。

7類人很適合吃石斛

1、胃炎和腸炎

鐵皮石斛有潤腸、通便、理胃、健脾的功效。 可以清理胃腸內的垃圾毒素,

促進腸胃濡勸, 減緩胃腸疾病的發生。

2、肝腎疾病

鐵皮石斛可以補氣血、添精元、舒肝、明目。 中醫認為, 肝腎兩虧才會引發各種不適, 鐵皮石斛可以調節肝腎功能, 從而起到預防和抑作用。

3、心腦血管疾病

鐵皮石斛可以促進血液迴圈, 衝開阻塞的血管, 並且可以寧心、靜氣、安神、退熱的作用。

夏季吃石斛的好處 石斛的做法 哪些人適合吃石斛

4、內分泌失調

鐵皮石斛可以滋潤腸道、健胃補氣血、護肝明目, 排除體內多餘的垃圾毒素來調解內分泌的平衡。

5、更年期綜合症

女人過了30歲, 身體各部件都已大量損耗, 鐵皮石斛不僅可以安神、助眠、祛燥、除濕, 還可美容、塑身、瘦身、豐胸。

6、肺炎及慢性支氣管炎

鐵皮石斛通過濃郁的汁液, 滋潤肺部和氣管, 去除殘留的殘渣和毒素, 消炎利膽, 清肺、化痰、止咳。

7、肥胖症

鐵皮石斛可以潤滑腸道, 通便、泄火, 還可以將多餘脂肪燃燒殆盡, 可在享受美食的同時, 減肥瘦身。

石斛的吃法很多, 可鮮吃(直接食用), 可熬湯, 可浸酒, 可泡茶, 可做膳。 夏天煩熱汗出, 口渴咽幹, 食少納呆, 可取石斛15克、麥冬10克、綠茶5克, 共置茶杯中, 沖入沸水, 加蓋燜泡15分鐘, 代茶頻飲, 簡便而有效;天熱居家吃火鍋, 在湯底中酌加石斛, 不僅增美味道, 而且避免上火;如果養生治病, 可對症選用藥膳來吃。