產婦可以吃板栗燉雞嗎？

板栗燉雞是一道非常有名的美食， 這道美食色香味俱全， 吃起來讓人回味無窮， 味道香飄四溢， 就這道美食有很多好處， 比如具有很好的補虛效果， 尤其那些出現腎虛的人， 平時就可以多吃這道美食， 不過這道美食的製作方法也很講究， 很多人都做不出正宗的板栗燉雞， 那麼產後女性是否可以吃這道美食呢？

產婦可以吃板栗燉雞嗎？

產婦在產後是可以吃板栗燉雞的。 而且板栗有養胃健脾、補腎強筋的功用。 《本草綱目》：“栗味甘性溫， 入脾胃腎經。 ”“唐代孫思邈說：“栗， 腎之果也， 腎病宜食之。 ”《本草綱目》中指出：“栗治腎虛， 腰腿無力， 能通腎益氣， 厚腸胃也。 ”“有人內寒， 暴瀉如注， 食煨栗二三十枚頓愈。 ”蘇東坡的弟弟蘇子由曾寫詩稱頌栗子的食療功效， “老去自添腰腳病， 山翁舊傳方。 客來為說晨興晚， 三咽徐收白玉漿。 ”吃食板栗可以益氣血、養胃、補腎、健肝脾；生食還有治療腰腿酸疼、舒筋活絡的功效。

栗子所含高澱粉質可提供高熱量， 而鉀有助維持正常心跳規律， 纖維素則能強化腸道， 保持排泄系統正常運作。

中醫學認為， 栗性甘溫， 無毒， 有健脾補肝， 身壯骨的醫療作用。 經常生食可治腰腿無力， 果殼和樹皮有收斂作用；鮮葉外用可治皮膚炎症；花能治療瘰瘍和腹瀉，

根治疝氣。 民間驗方多用栗子， 每日早晚各生食一至二枚， 可治老年腎虧， 小便弱頻；生栗搗爛如泥， 敷於患處， 可治跌打損傷， 筋骨腫痛， 而且有止痛止血， 吸收膿毒的作用。

含有大量澱粉、蛋白質、脂肪、B族維生素等多種營養素，

素有“乾果之王”的美稱。 能防治高血壓病、冠心病、動脈硬化、骨質疏鬆等疾病。

同時常吃對日久難愈的小兒口舌生瘡和成人口腔潰瘍有益。 中醫認為栗子能補脾健胃、補腎強筋、活血止血。 對腎虛有良好的療效， 故又稱為“腎之果”， 特別是老年腎虛、大便溏瀉更為適宜， 經常食用有強身愈病。