營養飲食

吃蘋果你不知道的禁忌,要知曉!

蘋果含有豐富的營養, 如膳食纖維、維生素和礦物質等, 所以吃蘋果的好處多多。 但是, 吃蘋果也有很多禁忌, 一起來看看吧。

禁忌一:過敏體質不宜吃蘋果

花生、堅果、貝類和雞蛋是常見過敏食物, 然而, 有的人也會對蘋果過敏。 專家認為, 其罪魁禍首是附著于蘋果表面的樺樹花粉, 而與蘋果本身無關。

禁忌二:吃蘋果別啃蘋果核

一般情況下的我們, 沒事都喜歡啃個蘋果。 我們吃的蘋果的蘋果核重含有少量有害物質,

這個有害物質就是氫氰酸。 氫氰酸大量沉積在身體, 會導致頭暈、頭痛、呼吸速率加快等症狀, 嚴重時可能出現昏迷。 但也不必過分擔心, 蘋果中的氫氰酸主要存在於果核, 果肉裡並沒有。

在這裡我們需要提醒的是, 在日常生活中我們吃蘋果時習慣就是啃到果核才扔掉, 雖然這樣吃是不會立刻導致中毒, 但是長期這樣吃的話, 對人類的健康是會非常的不利。

禁忌三:不吃打蠟蘋果

許多蘋果在生長過程中, 過量使用催長素、催紅素、膨大素。 或者存放中過量使用防腐劑, 甚至出售中也使用著色劑、打蠟、漂白染色等, 借此滿足消費者“以貌取果”的心理, 這些有毒水果已經成為嚴重威脅人們健康的公害。 一般零售果販都是會給自己買的蘋果打上工業使用的石蠟, 這些商販的目的是為了保持蘋果的水分, 也是蘋果體鮮亮有賣相的原因之一。

禁忌四:蘋果不宜與海鮮同食

蘋果中含有鞣酸, 與海鮮同食不僅降低海味蛋白質的營養價值, 還易發生腹痛、噁心、嘔吐等。 同理, 其他含鞣酸多的水果, 如草莓、楊梅、柿子、石榴、檸檬、葡萄、酸柚等, 都不宜與海鮮同食。 蘋果的營養很豐富, 吃蘋果時要細嚼慢嚥, 這樣不僅有利於消化, 還能防病抗癌。 所以雖然說蘋果的營養價值是很豐富的, 但是如果我們想要擁有一個健康的身體,

那麼我們就要從飲食上注意了, 這樣才能讓蘋果吃的健康的。

禁忌五:晚上不能吃蘋果

很多人晚上餓了習慣吃蘋果, 早上的蘋果是金, 晚上的則是垃圾。 對身體沒有益處的。

禁忌六:剛剛吃晚飯不能吃蘋果

吃晚飯1個小時後吃蘋果可以促進消化。

可是剛剛吃完飯就吃蘋果不利於消化。

禁忌七:潰瘍性結腸炎的病人不宜吃蘋果

潰瘍性結腸炎的病人不宜生食蘋果, 特別是急性發作期, 由於腸壁潰瘍變薄, 蘋果質地較硬。 又加上含有1.2%粗纖維和0.5%有機酸的刺激, 不利於腸壁潰瘍面的癒合, 且可因機械性地作用腸壁易誘發腸穿孔、腸擴張、腸梗阻等併發症。

且可因機械性地作用腸壁易誘發腸穿孔、腸擴張、腸梗阻等併發症。