單品咖啡的種類

巴西咖啡：巴西有很多種咖啡。 大多數咖啡具有適度的酸度。 它的苦味和酒精是中性的， 濃度適中， 味道平滑而特別， 它是最好的混合豆， 被稱為咖啡。 骨幹， 單品咖啡的種類， 單品的味道也不錯哥倫比亞咖啡：在哥倫比亞生產， 烘焙過的咖啡豆會釋放出甜美的香氣。 它們具有酸性、中酸的苦味的良性。 由於適當的濃度， 它通常用於高級混合咖啡。

常見單品咖啡的種類

巴西咖啡： 巴西咖啡種類繁多， 多數的咖啡帶有適度的酸性特徵， 其甘、苦、醇三味屬中性， 濃度適中， 口味滑爽而特殊， 是最好的調配用豆， 被譽為咖啡之中堅， 單品飲用風味亦佳。

哥倫比亞咖啡： 產於哥倫比亞， 烘焙後的咖啡豆， 會釋放出甘甜的香味， 具有酸中帶甘、苦味中平的良性特性， 因為濃度合宜的緣故， 常被應用於高級的混合咖啡中。

摩卡咖啡： 產於葉門。 豆小而香濃， 其酸醇味強， 甘味適中， 風味特殊。 經水洗處理後的咖啡豆， 是頗負盛名的優質咖啡， 普通皆單品飲

用。 曼特寧咖啡： 產于印尼蘇門答臘， 被稱為顆粒最飽滿的咖啡豆， 帶有極重的濃香味， 辛辣的苦味， 同時又具有糖漿味， 而酸味就顯得不突出， 但有種濃郁的醇度， 是德國人喜愛的品種，

爪哇咖啡： 印尼的爪哇在咖啡史上佔有極其重要的地位。 目前， 也是世界上羅伯斯塔咖啡的主要生產國， 而其少量的阿拉比卡咖啡具有上乘的品質。 爪哇生產精緻的芳香型咖啡， 酸度相對較低， 口感細膩， 均衡度好。

哥斯大黎加咖啡： 優質的哥斯大黎加咖啡被稱為“特硬豆”， 它可以在海拔1500米以上生長。 其顆粒度很好， 光滑整齊， 檔次高， 風味極佳。 當地人均咖啡的消費量是義大利或美國的兩倍。

肯亞咖啡： 肯亞咖啡包含了我們想從一杯好咖啡中得到的每一種感覺。 它具有美妙絕倫、令人滿意的芳香， 均衡可口的酸度， 均勻的顆粒和極佳的水果味。 是業內人士普遍喜好的品種之一。

古巴咖啡： 古巴咖啡顆粒適中， 酸味較低， 風味特殊， 富有醉人的煙草味。