這種超神食物農村很常見,城裡想吃都難買
在市場上, 南瓜總是很不起眼, 它差不多是最廉價的蔬果類了。 但是, 你又知不知道其實它才是最有營養、最健康的蔬果?讓我們一起看看南瓜到底有多厲害!
南瓜一種生命力頑強, 用途廣泛的蔬菜, 它可以用作菜肴、煲湯、佐陷、熬粥、做糕點, 不僅如此, 它的營養價值還很高哦~
南瓜的功效
保護胃粘膜、幫助消化
南瓜所含果膠可以保護胃膠道粘膜, 使胃膠道粘膜免受損害, 適宜於胃病者;南瓜所含成分能促進膽汁分泌, 加強胃腸蠕動, 幫助食物消化。
促進生長發育
南瓜中含有豐富的鋅, 為人體發育的重要物質, 所以, 多給孩子吃南瓜, 有助於孩子的成長發育, 根本不用去買什麼營養品了。
防治糖尿病、降低血糖
南瓜含有豐富的鈷, 是人體胰島細胞所必需的微量元素, 對防治糖尿病、降低血糖有特殊的療效, 所以糖尿病患者想吃甜食不妨試試做南瓜羹吧, 南瓜自帶的甜味, 卻還能降血糖。
解毒
內含有維生素和果膠, 果膠有很好的吸附性, 能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質, 如重金屬中的鉛、汞和放射性元素, 能起到解毒作用。 整天坐在電腦前工作的白領們, 多吃南瓜還能降低輻射傷害哦。
防癌抗癌
南瓜富含鋅, 有益皮膚和指甲健康, 其中抗氧化劑β胡蘿蔔還具有護眼、護心和抗癌功效。 不僅大蒜能抗癌, 南瓜抗癌功效也是很好的哦~
防治妊娠水腫和高血壓
南瓜的營養極為豐富。 孕婦食用, 不僅能促進胎兒的腦細胞發育, 增強其活力,
治療燒傷、燙傷
如果是輕微的燒傷燙傷, 可以用南瓜搗爛取汁, 塗敷傷口, 也可以用南瓜藤汁塗傷口, 天然無刺激, 甚至比很多燙傷藥還管用哦, 記住這個小技巧!
消炎止咳治哮喘
南瓜性溫, 用蒸熟的南瓜和一點蜜糖當甜點吃, 對慢性咽炎或者哮喘患者來說就是一味良藥。
通便
消化不良、排毒不暢的人可以做吃南瓜, 南瓜有説明排便的甘露醇元素, 多吃南瓜身體好。
止痛
南瓜肉煮熟後敷貼患處, 可消炎止痛。