春季感冒期兒童應多補鋅
眾多周知, 補鋅可以解決兒童厭食問題, 但鋅的功能可不止這些。 美國醫學期刊《科克倫圖書館》上的一項最新研究發現, 補鋅具有預防感冒的作用,
進入春季, 孩子生長發育會明顯變快, 身體對營養的需求量也會有所增加, 加上春季又是各種疾病的多發季節, 一旦孩子們的身體所吸收的鈣、鐵、鋅等微量元素不足, 很容易被流感細菌侵襲。 家長們都希望孩子少生病、少吃藥, 這時可以給孩子多補一些鋅。
日常生活中有很多食物都富含鋅, 如瘦肉、豬肝、魚類、雞蛋、黃豆、玉米、白菜、蘿蔔、蘑菇、核桃等, 有些家長認為, 多吃富含鋅的食物, 能夠解決孩子缺鋅的問題。 但營養專家提醒, 通過食物補鋅, 首先應注意均衡, 其次要掌握好量, 由於不同食物中的含鋅量不同, 通過食物攝取需要做大量的功課。