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酸漿菜的功效與作用
2014-07-18
【出處】出自《陝西中草藥志》 【拼音名】Suān Jiānɡ Cài 【別名】鹿蹄葉 【來源】 藥材基源:為蓼科植物山蓼的全草。 拉丁植物動物礦物名:Oryia digyna(L.)Hill[Rumex digynusL.;O
土牛膝的功效與作用
2014-07-18
【出處】出自《本草圖經》 【拼音名】Tǔ Niú Xī 【別名】杜牛膝 【來源】 藥材基源:為莧科植物牛膝的野生種及柳葉牛膝、粗毛牛膝鈍葉上牛膝的根及根莖。 拉丁植物動物礦物名:1.Achyranthes bidentata
海鮮火鍋的做法
2014-07-18
文章導讀 火鍋是很多人很喜愛吃的,火鍋的味道獨特,而且火鍋的製作方法也是比較多,在對火鍋製作的時候,也是需要對它的製作技巧,進行很好的瞭解,這樣對製作的時候,才會知道如何做最佳,那海鮮火鍋的做法如何呢,這樣的火鍋在製作上也是比較簡單,而
金老梅枝的功效與作用
2014-07-18
【拼音名】Jīn Lǎo Méi Zhī 【來源】 藥材基源:為薔薇科植物金露梅的枝條。 拉丁植物動物礦物名:Potentilla fruticosa L. 採收和儲藏:夏季採收,切段曬乾。 【生境分佈】 生態環境:生於海拔
魚火鍋的做法
2014-07-18
文章導讀 魚火鍋是我們最常見的一道 家常菜,魚火鍋的主要原料就是魚,還需要用到火鍋底料。火鍋底料的味道有很多的味道,可以根據自己的喜愛來調製,比如說酸湯味、麻辣味、冷鍋味,還有幹鍋味的。不知道各位朋友們知道魚火鍋的做法嗎?下面就讓我們一
吃火鍋買什麼菜
2014-07-18
文章導讀 到了冬天我們都是很愛吃火鍋的,特別是很多朋友一起,吃著火鍋,聊聊天,真的是很愜意的,有的人吃火鍋的時候就只愛肉,不愛吃青菜,其實吃火鍋的時候多吃一些青菜是很好的,特別是自己在家裡做火鍋的時候,要儘量的去多買一些菜,那麼吃火鍋買
鱸鯉的功效與作用
2014-07-18
【拼音名】Lú Lǐ 【別名】花魚、青脖 【來源】 藥材基源:為鯉科動物鱸鯉的肉。 拉丁植物動物礦物名:Percocypris pingi pingi(Tchang) 採收和儲藏:常年均可捕撈,捕後,除去鱗片及骨髒,洗淨。
蔥和蒜的功效與作用
2014-07-18
蔥,既是人們四季常食的調味品,又是營養豐富的應時蔬菜。據分析,每百克大蔥含蛋白質1.4克,脂肪0.3克,碳水化合物4.1克,維生素A原1.6毫克,還有維生素B1、維生素C以及鈣、磷、鐵、鎂等元素。蔥作為調味品是由於它含有特殊香氣的揮發
火鍋蘸料配方
2014-07-18
文章導讀 火鍋是一種老少皆宜的美食,火鍋除了要有新鮮美味的食材和各具特色的鍋底配料以外,還要有美味的火鍋蘸料,這樣才算是齊全了。一種可口的火鍋蘸料絕對可以給火鍋的美味增色不少。今天就來給朋友們介紹幾種很大眾的火鍋蘸料的配方,希望其中有符
清湯火鍋底料的做法
2014-07-18
文章導讀 很多人都喜歡打火鍋,因為打火鍋的話那種氣氛和味覺上的刺激就是一種享受。很多人喜歡在家中打火鍋,但是如果不懂得製作湯底的話,就要使用外面購買回來的湯底包,這樣的湯底包簡直是不能滿足人們的需要。所以自己動手製作清湯火鍋底料是很有必
髮菜的功效與作用
2014-07-18
髮菜,又叫龍鬚菜、江離,是一種野生藻類植物。多生長于內蒙古、新疆、寧夏、甘肅、山西、陝西、四川等地的荒漠灘上或山溝溪澗之中。因它貼地而生,形如亂髮,顏色烏黑,又被稱為“地毛”。 發菜色相奇特,為一種名貴的乾菜,也是我國傳統素宴中不可
清湯火鍋的做法
2014-07-18
文章導讀 我們在日常都會食用到火鍋,雖然在夏天的時候麻辣火鍋雖然比較的夠味,但是很容易讓我們的身體上火。因此,選擇比較美味的清湯是很好的選擇,既可以享受到火鍋的美味又可以很好的避免上火的困擾,實在一舉兩得。清湯火鍋的配料就成為的最關鍵的
魔芋的功效與作用
2014-07-18
魔芋是一種低熱量、高纖維素的傳統食品。近年來,魔芋食品由於它所具有的奇特的保健和醫療功效而風靡全球,並被稱為“魔力食品”。 魔芋含有獨特的營養。據分析,每百克魔芋球狀大莖中,含葡萄甘露聚糖高達50克,還含有葡萄糖、果糖、蔗糖等。每百
清湯火鍋底料
2014-07-18
文章導讀 湯又叫高湯;是在毛湯的基礎上吊湯。清湯火鍋吃的就是鮮,俗語說:無雞不香,無鴨不鮮,無肚不白,無腿不濃。清湯火鍋最講究的就是湯底要香鮮白濃。所以清湯火鍋底料怎麼做就很有些講究。一般來講清湯火鍋的湯料一定要夠新鮮,最好湯汁的顏色為
荔枝狗肉節
2014-07-18
文章導讀 不同的地方不通的習俗,不同的風情。荔枝狗肉節是廣西玉林的一個盛大節日,為了歡度夏至。在這個火熱朝天的季節,很多地方的人都躲在空調屋裡不願意出門,受不住熱,但是廣西玉林的人們熱情好客,荔枝狗肉節也吸引了很多外地遊客。六月的玉林總
通城虎的功效與作用
2014-07-18
【出處】《廣西中草藥》 【拼音名】Tōnɡ Chénɡ Hǔ 【別名】五虎通城、定心草(《廣西中草藥》),一點血(《廣西實用中草藥新選》)。 【來源】為馬兜鈴科植物福德馬兜鈴的根或全草。夏季採收,洗淨切片曬乾。 【原形態】多年生
自製清湯火鍋底料
2014-07-18
文章導讀 我們平時應該都愛吃火鍋,特別是到了冬季,跟朋友,家人,同事都會去火鍋店,吃上一頓,會感覺很過癮,有很多人平時在家的時候也喜歡吃火鍋,一般我們在家吃火鍋的時候都是在超市里買的火鍋底料,有的時候我們會感覺那些火鍋底料不是很乾淨,就
龍船花根的功效與作用
2014-07-18
【出處】出自廣州空軍《常用中草藥手冊》。 【拼音名】Lónɡ Chuán Huā Gēn 【英文名】Root of Japanese Glorybower 【別名】紅纓花樹根、山丹根、州空軍、土紅花根 【來源】 藥材基源:為雙
減肥可以吃肥牛嗎
2014-07-18
文章導讀 肥牛我們從字面瞭解會覺得是牛肉中肥的部分,其實肥牛是牛肉經過一定的工序做成,牛是需要經過專業的餵養,然後是無痛的宰殺,最後採用先進的排酸技術,肥牛的肉是選擇優質的牛腰背部和腹部的肉,肥牛營養非常豐富,適合大部分群體食用,我們這
野厚樸的功效與作用
2014-07-18
【出處】《植物名實圖考》載有優曇花,雲:優曇花生雲南,大樹蒼鬱,幹如木犀,葉似枇杷,光澤無毛,附幹四面錯生。春花開如蓮,有十二瓣......色白,亦有紅者,一開即斂。並附圖。上述形態花白者,與當今野厚朴的原植物山玉蘭相似,所述紅花者,非
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