缺鈣如何補 日常補鈣食物盤點

導讀：鈣質對於身體具有無可代替的作用，那我們該怎樣為身體好好的補一回鈣呢?

1)牛奶

250克牛奶，含鈣300毫克，還含有多種氨基酸、乳酸、礦物質及維生素，促進鈣的消化和吸收。而且牛奶中的鈣質人體更易吸取，因此，牛奶應該作為日常補鈣的主要食品。其他奶類製品如優酪乳、乳酪、奶片，都是良好的鈣來源。

2)海帶和蝦皮

海帶和蝦皮是高鈣海產品，每天吃上25克，就可以補鈣300毫克呢。並且它們還能夠降低血脂，預防動脈硬化。 海帶與肉類同煮或是煮熟後涼拌，都是不錯的美食。蝦皮中含鈣量更高，25克蝦皮就含有500毫克的鈣，所以，用蝦皮做湯或做餡都是日常補鈣的不錯選擇，蝦殼含鈣量也是非常豐富的哦!

3)豆製品

大豆是高蛋白食物，含鈣量也很高。500克豆漿含鈣120毫克，150克豆腐含鈣就高達500毫克，其他豆製品也是補鈣的良品。 豆製品若與肉類同烹，味道鮮美可口，營養豐富。

4)動物骨頭

動物骨頭裡80%以上都是鈣，但是不溶于水，難以吸收，因此在製作成食物時可以事先敲碎它，加醋後用文火慢煮，鈣質便滲入湯裡。吃時去掉浮油，放些青菜即可做成一道美味鮮骨頭湯。

tips：其實最好的預防缺鈣措施是平時堅持戶外活動，直接曬太陽，不能隔著玻璃照光，因為陽光中的紫外線不能穿透玻璃，而紫外線直接照射皮膚後可以產生內源性的維生素D。食物補鈣不是越多越好，重要的是看吸收。每次服用元素鈣超過200毫克時，都會降低吸收率。鈣對於維持我們正常的日常生活有很重要的作用，讓我們多注重飲食起居，讓鈣質無窮吧!