壽司的正確吃法

壽司是一種特別美味的小吃，而這個壽司是從日本傳過來的，主要利用糯米飯，紫菜，黃瓜，蘿卜等食材做成，利用專門的制作工具，卷成圓柱形的菜包，再將其切成小塊。根據自己的口味來食用，而大家都會選擇沾著芥末醬或者沙拉醬吃，還可以搭配米酒等飲品來食用，口感會非常的美味和地道。

首先就是吃壽司之前，我們一定要將手洗干凈（其實這貌似是廢話），吃壽司的時候可以用筷子，也可以直接用手拿（這就是洗手的重要性）。只是用手拿的話不太亞冠，只適合于孩子用手拿著吃。

再就是壽司的芥末和醬油調料的蘸法也是有講究的，芥末和醬油是不能混著蘸的，而是芥末和醬油分開盛放，吃的時候，先沾一點芥末，然后再沾一點醬油，這樣吃起來味道比較鮮美。再有就是蘸醬油的時候，不要用帶米粒的那一端蘸醬油，而是要用帶料的那一面去蘸醬油，用米粒蘸醬油很容易造成壽司的解體散架，壽司的完整性就會遭到破壞。

如果是去日本餐館和朋友一起吃壽司的話，就有很多的禮儀需要注意了，首先就是要從離自己最近的壽司開始吃，沒有使用過的筷子，才可以放到筷子架上，再有就是如果筷子放在了醬油碟上，就代表著吃飽了。

還有就是吃了一半的壽司不要放回到壽司案板上，更不要把姜片放到壽司上，還有就是芥末，可以直接用筷子弄到壽司上面去，再就是不要直接拿錢給壽司師傅，主要是因為壽司師傅的雙手是不能接觸錢的。

如果是在超市買壽司吃的話，我們可以在超市快要關門的時候再去買，因為那個時候的壽司是會打折的，一般是八折或者是七折出售，這樣我們能節省很大一部分費用（畢竟一盒壽司的價格很高的）。