柚子皮茶的做法

柚子這是水果非常受人歡迎，而且柚子這種水果也不僅僅是果肉可以供人人們食用，柚子的皮也是有許多用處的。有些人會利用柚子皮來清洗比較油膩的物品、有些人會利用柚子皮來泡茶。柚子皮茶對于人體的功效是非常多的，許多人對于其做法很好奇，下面就來詳細介紹一下柚子皮茶的做法及功效。

【柚子皮泡茶】

材料：柚子皮、冰糖、清水。

做法：

1、首先把柚子皮放入清水內清洗干凈，瀝干水分切絲備用。

2、將柚子肉外面的白瓢清除干凈，切成圓圓的薄片。

3、再把準備好的冰糖倒入鍋內，加入適量的清水。

4、大火燒開、直到冰糖徹底的融化。

5、把尤其片、柚子絲一起倒入鍋內，大火煮開以后，繼續轉小火熬煮一小時。

6、等到湯汁慢慢的變粘稠以后即可關火，盛出放涼即可。

【蜂蜜柚子茶】

材料：新鮮柚子1個、蜂蜜500克、冰糖100克、食鹽1勺、清水適量。

做法：

1、首先在柚子外皮上涂抹上一層鹽，刷洗干凈。削下柚子皮，這是柚子祛痰鎮咳的精髓所在

2、剝出柚子肉撕成小塊;削下的黃皮切成大約3厘米長、粗細1毫米左右的細絲，越細越好。

3、再把切好的柚子皮，放入鹽水內腌制一小時。

4、再把腌制好的柚子皮放入清水內，中火煮10分鐘時間，變軟脫去苦味。

5、把處理好的柚子皮、果肉放入干凈無油的鍋中，用中小火熬煮1小時，熬至粘稠，柚子皮金黃透亮即可。

6、等到放涼以后，那么加入蜂蜜，攪拌均勻，即成了美味的蜂蜜柚子茶了。

7、之后裝入密封罐子內，冷藏存放。飲用的時候，用溫水沖一下即可飲用哦。

柚子皮泡茶喝的功效

1、促進消化

柚子皮內含有柚皮甙，這類物質可以有效的促進消化，消除身體疲勞。而且還可以降低血壓粘稠度，起到一個預防血栓、腦中風等疾病。

2、減肥塑身

柚子皮內含的維生素C含量是非常高的，對于愛美的女性來說，可以經常飲用一些柚子皮茶，這樣可以起到一個抗氧化的作用，而且還可以有效的促進腸胃蠕動，幫助排便，達到減肥美白的效果。

3、治療肺炎

柚子皮放入鍋內清水煮的話，那么可以有效的治療肺炎問題。柚子皮內的柚皮甙，具有殺菌消炎的效果，對于肺炎來說，具有非常好的治療效果。但是提醒大家，柚子皮泡茶治療肺炎，只可以當做是輔助治療食物來食用。而且需要連續吃多幾次，才可以恢復健康哦。