自己做棒冰怎么做?

在炎熱的夏季棒冰是非常受人歡迎的一種食品，其不僅吃起來甜甜的并且還能給人們帶來清涼感是是預防中暑的一種好方法。通常情況下人們吃棒冰都是去外面買的，而有一些人想著自己在家里制作一些棒冰來食用，不僅衛生也能夠自己調制口味，那么自己做棒冰怎么做呢?下面就來詳細介紹一下。

首先我們需要準備的是一個制作冰棍的道具，一般情況下到社區的超市都是有的賣的，或者可以在網上買，不過網上買不太值得，一般這個東西也就幾塊錢的樣子。如果要郵寄的話不劃算的

然后我們要準備的就是冷開水和蜂蜜了，最好使用冷開水做冰棒，不要使用水龍頭的水。蜂蜜最好不要加在熱水中，所以一定要等水冷了才能加進去。然后攪拌成為蜂蜜水，記得要攪拌均勻，不然一般甜一般不甜很難受的

然后我們用勺子把蜂蜜水加到買的冰棒模具里面，記得要沒過那根棍子的頭部，這樣凍好了 拿出來的時候才不會難拿，大概等待4-5個小時，那么結成冰了就可以直接吃了!一定要耐心等，不然都是水也不好吃

上面是最簡單的做法，如果你想要做成更復雜的，可以使用牛奶加冷開水或者住一個綠豆羹，然后就可以直接把這個好的料放到模具里面，冷凍成為冰棒就可以了!美味的冰棍出爐啦

香蕉冰棒:

1、取少許糯米粉放入適量冷水中拌勻(我只做四根，所以只用了一杯左右的水)，燒開后小火繼續煮上兩三分鐘，關火放涼。

2、一根香蕉去皮搗爛，用濾勺過濾入步驟1，加入適量酸奶及白糖攪拌均勻(酸奶和白糖的量看個人口味，自己把握就可以了)。

3、另取一根香蕉切成丁，將前面混合好的材料倒入模具，倒入一半時加入香蕉丁，再加到九分滿左右(太滿的話凍住后會溢出模具)，插入棒冰棍子，放入冰箱冷凍，四個小時左右就可以開吃了。

另，棒冰脫模時，用溫水在上面澆一小會或者拿熱毛巾捂一會，可以很方便的取出棒冰。