柿子解酒嗎

一個人酒量是否高主要由身體中的解酒酶決定，對于酒量不好的人來說應該盡量少喝酒，這樣才可以有效避免出現醉酒后果。而在醉酒之后，其實吃解酒的相關食物也有助于緩解，因為醉酒給身體帶來的難受感覺，例如葡萄酸奶都有助于解酒。那么吃柿子的話對解酒會不會有幫助作用呢?

柿子是天然的“解酒藥”

柿子含有的有機酸在解酒的環節扮演著重要角色，有機酸能參與到酒精在體內的代謝，加速酒精的分解過程。

另外柿子中富含的鉀元素也可幫助酒精從體內排出，所以在喝完酒后吃一兩個柿子，是避免出現一系列醉酒反應的不錯之選。

柿子的渾身都是寶，除了柿子本身，柿子的葉子、柿蒂甚至是柿霜都有一定的藥用價值。

1、柿子葉可軟化血管：

生活中很多人挑水果時都會特意把葉子去掉，嫌它占分量，不過對待柿子這類水果，并不建議各位這么做。

實驗發現，柿子葉中的蘆丁和維生素C等成分，能夠增加冠脈血流量、降低血壓，可以起到預防心血管疾病的作用。所以建議大家把柿子葉留下泡水喝，對身體會大有益處。

2、柿霜可潤肺止咳：

喜歡吃柿餅的人都會發現，柿餅上總會有一層白白的粉狀物，這可不是什么臟東西，而是柿餅的精華。

據《醫學衷中參西錄》記載：“柿霜色白入肺經，其滑也能利肺痰，其潤也能滋肺燥。“意思是柿霜具有潤肺、清熱、止咳等功效，非常適合干燥的冬季食用。

3、柿子蒂可降氣止呃：

我們常說的打嗝在中醫上稱為“呃逆”，平時吃飯過快、吃的過于生冷、咳嗽以及遇到寒冷空氣，都會導致胃氣上逆，從而引發呃逆的出現。

中醫認為柿蒂性平，味苦澀，歸胃經，可降逆止呃。《濟生方》還推薦用柿蒂湯來治療呃逆，取丁香1.5g、柿子蒂6g，再加上300mL水一起煮10分鐘，用來緩解呃逆、噯氣以及止嘔，都是非常不錯的。