寶寶面怎么做

寶寶的腸胃消化能力是比較弱的，不能在寶寶不滿1歲半的時候給寶寶喂養面條，會導致面條無法咀嚼面條，所以我們給寶寶添加面條的時候，我們應該要將面條煮爛或者嚼爛之后在喂給寶寶吃，寶寶一般都是直接吞進去的，我們不能一次喂養太多，以免導致寶寶出現嗆到口腔，然后最好是喂湯面。

1.爛面條

寶寶6個月后開始添加輔食，6～8月齡是寶寶學習咀嚼和吞咽的關鍵階段，在學會吃糊狀的米粉和粥之后，就可以過渡到爛面條了，因此爛面條是每一個寶寶開始吃面食的第一個階段，也是必備階段。為了讓寶寶吃到第一口好吃的面條，每個媽媽都要具備煮美味爛面條的絕技。

材料：面條適量、蔬菜少許（根據寶寶的咀嚼能力搭配相應的蔬菜）、高湯

做法：

1、面條掰成小段；蔬菜洗凈切碎。

2、將高湯倒入小鍋中，加入少許水煮開（也可用純高湯），加入掰成小段的面條煮至軟，最后加入蔬菜碎和少許香油、橄欖油調味即可。

注意：高湯可以是骨湯，也可以是雞湯、魚湯；面條要煮爛漲開，并切成小段，其它食材也要切細煮爛，便于寶寶進食；應有葷有素，食物種類多樣化，但每種配菜必須是寶寶已經單一品嘗過的，以防過敏。

2.湯面

湯面是寶寶面條最主要的類型，有面有湯，營養豐富。而西紅柿雞蛋面因酸酸甜甜的口味大獲寶寶歡心，是一道又簡單又美味的面條。

材料：雞蛋一個、西紅柿半個、面條適量

做法：將西紅柿洗凈切塊，雞蛋打散；鍋中淋少許油，燒熱，放西紅柿煸炒片刻，加入清水或高湯；水沸后放入面條，快熟時淋上打散的雞蛋液（也可先煸炒雞蛋）。

注意：可根據寶寶的年齡加適量鹽，但一歲以前不要給寶寶食用鹽；面條里也可以搭配其他綠葉蔬菜，紅黃綠搭配起來顏色會很好看。

3.炒面

等寶寶有了一定咀嚼能力，就可以嘗試相對較硬一點的炒面了，這里推薦一款牛肉絲炒面，適合2歲以上的寶寶。

材料：牛肉絲、胡蘿卜絲、黃瓜絲、烏冬面

做法：將烏冬面煮熟，撈出后瀝干；炒鍋內放入少許油，爆香蔥段、蒜末，加入牛肉絲，后再加入胡蘿卜絲、黃瓜絲，炒至8成熟后加入烏冬面、高湯、鹽和醬油，繼續炒至湯汁收干為止。

注意：牛肉絲也可以換成豬肉絲、蛋絲等，如果是制作蛋絲，可將雞蛋打散，用平底鍋煎成雞蛋餅，晾涼后后切成細絲。