產婦能吃小白菜嗎

小白菜是一種比較常見的蔬菜，也是一種雖然不貴但是營養價值很高的食物，很多人都是比較喜歡吃小白菜的。其中，就有不少產婦想知道自己能不能吃小白菜。其實，產婦是可以吃小白菜的，且小白菜對于產婦也有著諸多好處。下面就為大家介紹一下產婦吃小白菜的好處！

1、提供營養、強身健體

小白菜所含營養價值成分與白菜相近似，它含有蛋白質、脂肪、糖類、膳食纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、煙酸、維生素C等。這些為經歷完生產運動的產婦恢復體能提供了物質條件，產婦食用還能有助于增強機體免疫能力。

小白菜為含維生素和礦物質最豐富的蔬菜之一，為保證身體的生理需要提供物質條件，產婦食用有助于增強機體免疫能力。

2、保持血管彈性

小白菜中含有大量粗纖維，其進入人體內與脂肪結合后，可防止血漿膽固醇形成，促使膽固醇代謝物膽酸得以排出體外，以減少動脈粥樣硬化的形成，從而保持血管彈性。

3、潤澤皮膚、延緩衰老

小白菜中含有大量胡蘿卜素比豆類、番茄、瓜類都多，并且還有豐富的維生素C，進入人體后，可促進皮膚細胞代謝，防止皮膚粗糙及色素沉著，產婦食用可使皮膚亮潔，延緩衰老。

4、防癌抗癌

小白菜中所含的維生素C，在體內形成一種“透明質酸抑制物”，這種物質具有抗癌作用，可使癌細胞喪失活力。此外，青菜中含有的粗纖維可促進大腸蠕動，增加大腸內毒素的排出，達到防癌抗癌的目的。

5、通腸利胃

小白菜富含維生素c和鈣質，還含鐵、磷、胡蘿卜素和b族維生素等。中醫認為，小白菜養胃和中，味苦微寒，通腸利胃。產婦食用可有效預防便秘。

6、補血造血

小白菜中所含的鈣、磷能夠速人體的新陳代謝和增強機體的造血功能，產婦食用可補充在分娩過程中流失的血，對自身健康的恢復很有益處。