涼紅薯可以吃嗎
在每年的秋天就是紅薯成熟大量上市的時候，在這樣時候有很多紅薯的愛好者就會買一些紅薯回去，做出來各種的美味食物，其中烤紅薯就是深受人們喜歡的一種吃法，尤其是在冬天的時候，剛烤熟的紅薯，散發著甜蜜的香氣，熱乎乎的咬一口，會一直暖到心里，但是烤紅薯涼了還是不建議吃的。
涼紅薯可以吃嗎
不建議吃。
秋冬季節，隨處可見賣烤紅薯的商販，隨著香氣的飄散，也可以看到一縷縷的熱氣冒出，也有人笑稱:“熱的烤紅薯才有靈魂”，的確，溫熱的烤紅薯吃起來更加香甜，還有一個更主要的原因，是紅薯中含有大量的膳食纖維、糖類物質及果膠等，還含有一種氧化酶，可以在腸道內產生大量的二氧化碳，吃冷的烤紅薯不僅難消化，還可能加重腸胃負擔，使人出現腹脹、打嗝、消化不良等。
吃了涼的烤紅薯怎么辦
看情況而定。
一般來說，涼的紅薯沒有吃太多，不會對胃腸造成太大的影響，多喝溫水，少吃油膩、難消化的食物即可，如果是腸胃較差的人，吃了涼的烤紅薯，因此出現消化不良、腹脹等癥狀，建議停止食用，并且適量食用促消化的食物，例如溫熱的大米粥、橘皮粥等，還可以多走動和揉搓腹部，促進腸胃的蠕動。
烤紅薯可以空腹吃嗎
不建議空腹吃。
烤紅薯香甜可口，含有大量的糖類物質、膳食纖維等，可以促進胃酸的分泌，空腹食用會使胃腸內產生大量的胃酸，容易對胃黏膜造成刺激，可能會導致腸胃不適，因此不建議空腹吃烤紅薯。一般來說，中午吃最好，因為烤紅薯中的營養物質需要幾小時才能吸收，這樣更利于機體補充營養物質。
烤紅薯涼了怎么熱
電飯煲煮熱
1. 將烤紅薯洗凈，放入電飯煲中;
2. 啟動煮飯功能，加熱3~5分鐘;
3.翻邊，再次加熱2~3分鐘，即可食用。
微波爐烤熱
1. 再烤箱中放入烤架，將烤紅薯洗凈;
2. 將烤紅薯放入烤箱中，用中小火加熱;
3.將烤紅薯翻動，再次加熱，摸起來發燙即可。