營養飲食

胃炎吃什么東西

胃炎患者除了生活中常常出現胃部不舒服的癥狀之外,在日常生活中服用一些比較難以克化的食物時還會加重胃部的負擔,因此腸胃炎患者可以適當的選擇一些適合自身吃的食物。說到腸胃炎最適合吃的食物,選擇的標準主要有兩個,第一就是食物要比較的溫補,第二食物要適合人容易克化。

牛奶

胃炎的患者可以經常喝一點牛奶,最好是純牛奶,這是一種簡單好操作的方式,可以隨身帶點牛奶,當胃炎發作的時候,可以喝一點進行緩解。

稀飯

粥類的食物也是養胃的好物,尤其是小米粥更有很好的效果,在喝粥的時候,最好是要好好的咀嚼,這樣才能夠養胃。

面條

面條是一種很養胃的食物,這是很多人都知道的,對于腸胃不好的人群來說,少吃大米,因為大米中含有一些酸性的物質,會刺激腸胃。如果是熬粥的話,可以在里面放一些小蘇打,這樣對胃才具有一定的養護作用。除了面條之外,另外一種養胃的食物就是蘇打餅干。

白蘿卜湯

還有一些患有胃炎的患者經常會出現口里泛酸水、不想吃東西等情況,這部分的患者多半是脾胃不和型的胃炎。專家建議這部分患者,在日常生活中應該多喝點白蘿卜湯,以此來起到化解這些不適癥狀的作用。

湯水

在胃炎吃什么食物好的問題上,湯水等也是必不可少的,其實比較養胃的東西首選不是粥,而是湯,而且湯還不能是肉湯。這是由于肉湯中含有大量的酸性物質,對胃粘膜會有一定的刺激作用,因此最好是多喝菜湯。比如菠菜、粉絲、雞蛋能上的都上,再加點雞精調味,不但美味而且還十分的養胃。

菠菜

菠菜具有潤腸胃、通便的作用,可以增進食欲和幫助消化,所以多吃一點菠菜,對于自己的腸胃還是很有好處的。但在吃菠菜的時候也要注意一點,因為菠菜中含有大量的草酸,如果過量食用的話會影響人體對鈣的吸收。因此在吃菠菜的時候要注意避免與豆腐、紫菜等高鈣食物同吃,或在烹煮前輕汆,除去草酸。

喝肉湯

對于出現有口干咽燥、吃東西沒滋味等癥狀的胃炎患者在日常生活中不妨多喝些肉湯、雞湯等湯飲,或者還可以多吃些帶酸味的水果、果汁等食物,這些食物都能夠有效的促進胃液的分泌并且幫助消化以及吸收。