營養飲食

怎么選柚子好吃

柚子沒有人不愛吃,酸酸甜甜的口感特別好,而且個頭大,價格也很實惠,不過柚子購買量不是很大,而且也沒有蘋果桔子那么脫銷,這是因為柚子個頭太大,不好挑選,而且通過外皮也不知道里面的果肉是怎樣的,再加上有的人在剝柚子的時候,總是弄得滿手都是苦味,下面給大家介紹一下怎么選柚子好吃,這樣也不用擔心買回來的柚子不好。

1、上尖下寬呈水滴狀的柚子會比較好吃,如果上面的頸部比較長,則說明肉少皮多,最好選擇頸短、底部平的柚子,這樣的柚子肉肉會比較多些。

2、較重的柚子含水分較多些,所以比較好吃,同樣大小的柚子,先用右手掂量下,再掂量第二個,注意不要同時使用左右手比較,因為左右手的感覺是不同的。

3、表皮薄的柚子好吃,用刀子切開柚子,如果皮比較厚,說明不會太好吃,好吃的柚子一般皮比較薄,可以用手按下表皮,如果較硬,則說明皮薄,較軟則說明皮厚。

4、表皮細膩光滑的柚子比較好吃,柚子的表皮如果比較粗糙,太黃,可能是因為放置時間長的問題,或者生長得不好,表皮細潔,呈淡黃色或橙黃色的柚子成熟度高,汁多味甜。

注意事項

酸甜可口,多汁又美味的柚子是秋季的時令水果,皮膚干燥的美眉可以多吃些哦。