韭菜和獼猴桃一起吃嗎

韭菜跟獼猴桃是可以一起吃的，但是這兩種食材放在一起吃是很奇怪的，所以大家最好還是分開食用吧。韭菜可以用于制作韭菜炒蛋以及韭菜盒子等，而獼猴桃可以當做飯后水果，是可以調節腸胃的消化。獼猴桃跟白蘿卜、胡蘿卜是不能一起吃的，而且跟蝦類也是不能一起吃的，會引起中毒。

韭菜和獼猴桃不相克，只是因為都含酸，最好不要同時吃，那樣會同時吸收很多酸。

有些食物千萬不能和獼猴桃一起吃

獼猴桃和蝦：

獼猴桃和蝦一起吃會造成中毒。

獼猴桃和白蘿卜、胡蘿卜：

與白蘿卜同食會誘發甲狀腺腫大。獼猴桃與胡蘿卜同食會降低營養價值。獼猴桃含有豐富的維生素c，胡蘿卜含有一種可以破壞維生素c的維生素c酵酶物質。

獼猴桃和動物肝臟：

降低營養價值。獼猴桃內富含維生素c，動物的肝臟富含銅、鐵等離子，這些離子可使食物中的維生素c氧化，從而降低應有的營養價值。

獼猴桃和黃瓜：

破壞維生素C。黃瓜中含有維生素C分解酶，這種酶可以破壞食物中的維生素C。為避免獼猴桃中的維生素C遭到破壞，盡量不要同時食用這兩種食物。

獼猴桃和牛奶：

影響消化吸收。因為維生素C易與奶制品中的蛋白質凝結成塊，不但影響消化吸收，還會使人出現腹脹、腹痛、腹瀉，所以食用富維生素C的獼猴桃后，一定不要馬上喝牛奶或吃其他乳制品。

獼猴桃和螃蟹：

易致中毒。蟹含有五價砷的化合物，本來對人體無害，但若和含有豐富維生素C的獼猴桃一起食用，則五價砷與維生素C相遇，使五價砷轉化為三價砷，即含劇毒的砒霜。若長期一起食用，隨著毒物的積累，可致痙攣、反胃等中毒癥狀。