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英國早餐茶怎么泡

英國雖然是一個西方國家,但是英國人卻非常的喜歡喝茶,一天之內英國人可能要喝上四五回茶,可見英國人對茶的喜愛。英國茶的種類有很多,最為出名的就是英國紅茶系列。英國早餐茶屬于英國紅茶系列,但不是早上才喝的茶,而是味道濃郁,提神醒腦的混合紅茶。那么,英國早餐怎么泡呢?

英國早餐茶怎么泡

泡一杯傳統正宗的英式早餐茶并不難,重點,一定要用剛燒開的水,即刻沖入茶包,讓茶包充分浸泡出濃郁的顏色和香味,據倫敦大學學院教授研究分析,少于兩分鐘是最好的時間將茶包取出!精確! 非常關鍵! 絕對不能把茶包留在杯子里!根據大多數人的經驗,泡的時間不能太長,久了就會有一層漂浮物。然后接下來加奶。

至于奶是在最先放還是最后放,有個小插曲。如果是用茶壺和茶葉,奶就可以先放;如果是直接用茶杯和茶包,就要在取出茶包后放入奶,這樣在倒入熱水的時候水溫不會被冷奶影響降低溫度,味道也更加好喝。

其實沖一杯好茶,用茶葉是最好的。

如果是用茶葉,注意以下步驟:

1.用剛燒開的水將茶壺沖洗一遍,相當于暖壺,

2.將茶葉放入茶壺,一般2g沖一杯茶大概一茶勺,然后將燒開的水沖入壺中,大概等2-3分鐘作用可用茶匙輕微順時針攪拌(讓茶葉充分浸泡出茶味),

3.將奶倒入茶杯中,過濾網放到茶杯上,然后再倒入茶,這樣一杯好喝的英國早餐茶就做成功了。