哪些水果含鐵
我們在飲食的時候最離不開的就是水果和蔬菜,因為水果和蔬菜里面的微量元素特別豐富,經常吃一些能夠使我們身體內不缺失微量元素,鐵元素是幫助我們促進血液循環非常重要的一種元素,如果身體里面缺鐵,最容易導致的疾病便是缺鐵性貧血,那么都有哪些水果里面含鐵高呢?
1、櫻桃
櫻桃自古就被叫做“美容果”,中醫古籍里稱它能“滋潤皮膚”、“令人好顏色,美態”,常吃能夠讓皮膚更加光滑潤澤,可預防貧血。
這主要是因為櫻桃中含鐵量極其豐富,每百克果肉中鐵的含量是同等重量的草莓的6倍、棗的10倍、山楂的13倍、蘋果的20倍,居各種水果之首。
2、龍眼
龍眼即桂圓,每到夏季就有新鮮的龍眼上市。龍眼含有維生素A、B,葡萄糖和蔗糖等,具豐富的鐵質。龍眼湯、龍眼酒等食物,推薦孕婦和產婦食用,是頗佳的補血食物。
3、桑葚
桑葚是目前水果及其制品中含天然鐵最豐富的,每100克含鐵42.5毫克,是水果中的補血果。一般將桑葚煮粥吃,每日食用一碗桑葚粥不但可以補血,還可以美容。
4、紫葡萄
紫葡萄是很好的補血水果。將葡萄曬制成干后,每100克含鐵量在9.1毫克。而且葡萄在曬制過程中,最大限度地保留了葡萄皮,也有利于葡萄干中一些穩定營養素的保留。
5、桃子
據營養免疫學專家介紹,桃子富含多種維生素、礦物質及果酸,其含鐵量居水果之冠。鐵是人體造血的主要原料,對身體健康相當有益。桃子在眾多草本植物中具有重要的地位。
6、菠蘿
菠蘿營養豐富,含多種維生素,其中維生素C含量最高,鈣、鐵、磷等含量也很豐富,中醫認為,菠蘿性味甘平,具有健胃消食、補脾止瀉、清胃解渴等功效。
7、火龍果
它富含鐵元素,紅心火龍果的鐵含量更是高于白心火龍果,食用火龍果可以給身體補充足夠的鐵,預防貧血等疾患的發生。
8、草莓
它不但味道甜美而且富含大量鐵元素,是補鐵的最佳選擇,而且它含有的天然維生素C,可以幫助鐵被身體更好的吸收。
9、楊梅
它的營養成分非常豐富,鐵的含量也非常充足,在給人體提供充足的鐵元素時,也能夠預防體內鐵的流失,讓鐵元素更加穩定。
10、紅棗
它是女性補氣血的最佳選擇,因為它含有的大量鐵可以預防和治療貧血,還具有滋陰益氣的作用。