營養飲食

關節炎不能吃什么

關節炎患者在發病的時候一定要注意保暖,因為關節炎患者在感覺到關節疼痛的時候都是陰雨季節,空氣中的水分比較多,濕氣比較大,溫度比較低,就會使關節變得特別敏感,從而出現疼痛的現象,其次在飲食上也應該注意,那么得了關節炎之后都不能吃哪些食物呢?

關節炎不能吃海產類食品

海產類的食品是需要風濕性關節炎的患者忌口的,患者不宜多吃海產品,海產品含有尿酸,被人體吸收后,能在關節中形成尿酸鹽結晶,使風濕性關節炎的癥狀加重。

海產類:海帶、海參、海魚、海蝦等。

關節炎不能吃高脂肪食品

高脂肪類食品也是需要風濕性關節炎患者忌口的,高脂肪的食物對健康的危害,脂類食物多油膩,可使血脂膽固醇升高,造成心臟、大腦的血管硬化,并且對脾胃功能也有一定損害。而且脂肪在體內氧化過程中,能產生酮體,而過多的酮體,對關節有較強的刺激作用,故風濕性關節炎患者不宜多吃高脂肪類食物。

高脂肪:有含油量高的食物如紅燒肉、肥肉等以及油炸類的食物如燒烤夜宵等。

關節炎不能吃過咸的食品

過咸的食品也是需要風濕性關節炎患者忌口的,食鹽用量也應比正常人少,若吃過咸的食物會使體內鈉離子增多,會造成鈉鹽殘留,而加重患者類風濕關節炎的癥狀。

過咸食物:如咸菜、咸蛋、咸魚等。

關節炎不能吃過酸類食物

過酸類的食物同樣需要風濕性關節炎忌口,酸性食物攝入過多,超過體內正常的酸堿度值,則會使體內酸堿度值一過性偏離,使乳酸分泌過多,消耗體內一定量的鈣、鎂等離子,而加重風濕性關節炎的癥狀。

過酸食物:如花生、白酒、白糖以及雞、鴨、魚、肉、蛋等。