營養飲食

早上吃飽會胖嗎

很多人都知道,運動加飲食是減肥的最佳方法。而飲食方面,控制食量也是很關鍵的。那么,早上吃飽會胖嗎?其實,早上吃東西通常不會增加體重,主要是晚上不要吃太多。同時,要加強鍛煉,增強體質,必須堅持每天跑步。為了保持大便通暢,多吃水果和蔬菜,盡量少吃主食。

為什么早上一定要多吃些,不怕胖嗎?

因為人經過一宿的睡眠后,血液中的葡萄糖消耗極大,已不能供應大腦和身體所需,若持續不得到營養,就會疲倦乏力,甚至出現惡心、嘔吐、頭暈等現象,無法精力充沛地投入工作。這時攝入的適度的營養將全部轉化為能量供給身體,而不會往皮下去儲存。更何況早餐帶來的飽腹感,會讓人中午少吃些。就算是對肌膚,也需要從早餐得到營養,最大的好處是在于增加肌膚抵抗力。

如何保證早餐攝入的營養都是低卡路里的?

首先主食的選擇和烹飪方法要注意,少油少糖,這和正常的飲食建議一樣。但是早餐時人的食欲旺盛,一不小心容易吃多,所以要選擇纖維素高的主食,易產生飽腹感的。如豆類,粗糧,蔬菜水果。可能有些人覺得肉類不可取,但其實肉類因為消化得慢,也是很好的飽腹感的食物,并且讓全部營養素更均衡。

聽說水果和主餐不能一起吃,那早餐怎么協調?

水果中的酸類確實可能會讓剛吃飽的胃不舒服,這個需要自己調整。方法有二,一是在吃早餐之前吃,而后隔上十幾分鐘再吃營養早餐(這也是常吃自助餐的外國人的通常方法,在自助餐的順序上一定先吃水果,后進正餐),或是帶到公司吃,像小加餐一樣在十點前吃掉。知道嗎?此時肌膚也正需要水果的水分和維生素,而且水果產生的飽腹感會讓你午飯少吃些。

若制訂個一周七天最簡單完善的燃燒卡路里早餐食譜,大概怎么弄?

主食應以新鮮熬出來的粗糧或豆類粥為主,因為豆類纖維素高,還易產生飽腹感,這樣到了中午也不會有饑腸轆轆而想大吃一頓的沖動。一只雞蛋以補充全天所需蛋白質,最好煮著吃,如果喜歡煎的口味,也要瀝掉多余油份。外加兩片火腿或油份不大的紅肉類。水果和蔬菜交替著吃,原則是選擇纖維素高的水果或蔬菜,比如綠菜葉,而非根莖類,這樣你消化這些食物所消耗的熱量還往往大于從其中吸收的熱量呢,但人卻感覺飽了,正所謂“靠吃來瘦”!