蘋果怎么吃止瀉

腹瀉不僅會造成患者的腸胃受損，還可能會使患者感覺到肛門不舒服，但是吃了止瀉藥之后有可能會導致很多天不排便，所以在患者出現腹瀉的時候，可以在飲食上調整，蘋果就具有止瀉的功效，而且蘋果里面含有的微量元素非常豐富，被稱作為水果之王，那么蘋果怎么吃止瀉呢?

蘋果的營養價值

有科學家和醫師把蘋果稱為“全方位的健康水果”或稱為“全科醫生”。因為蘋果的性味溫和，含有豐富的碳水化合物、維生素和微量元素，有糖類、有機酸、果膠、蛋白質、鈣、磷、鉀、鐵、維生素A、維生素B、維生素C和膳食纖維，另含有蘋果酸，酒石酸，胡蘿卜素，是所有蔬果中營養價值最接近完美的一個。

1.富含鋅

蘋果有“智慧果”、“記憶果”的美稱。人們早就發現，多吃蘋果有增進記憶、提高智能的效果。蘋果不僅含有豐富的糖、維生素和礦物質等大腦必需的營養素，而且更重要的是富含鋅元素。據研究，鋅是人體內許多重要酶的組成部分，是促進生長發育的關鍵元素，鋅還是構成與記憶力息息相關的核酸與蛋白質的必不可少的元素，鋅還與產生抗體、提高人體免疫力等有密切關系。

2.鮮蘋果中的含水量為85%。

3.蘋果中含的多酚及黃酮類天然化學抗氧化物質和大量的粗纖維。

4.含有較多的鉀，能與人體過剩的鈉鹽結合，使之排出體外。當人體攝入鈉鹽過多時，吃些蘋果，有利于平衡體內電解質。

5.含有的磷和鐵等元素，易被腸壁吸收，有補腦養血、寧神安眠作用。

6.蘋果的香氣是治療抑郁和壓抑感的良藥。專家們經過多次試驗發現，在諸多氣味中，蘋果的香氣對人的心理影響最大，它具有明顯的消除心理壓抑感的作用。臨床使用證明，讓精神壓抑患者嗅蘋果香氣后，心境大有好轉，精神輕松愉快，壓抑感消失。

2蘋果怎么吃才止瀉

每天一蘋果，醫生遠離我。相信大家都知道蘋果的好處了吧。蘋果是種低熱量的水果，性味甘涼，具有生津、潤肺、健脾、益胃等功效。蘋果營養成份可溶性大，易被人體吸收。蘋果中還有銅、鉀、碘、錳等元素，人體如缺乏這些元素，皮膚就會發生干燥、易裂、奇癢的癥狀。蘋果中的維生素C是心血管的保護神——心臟病患者的健康元素。蘋果還被稱為“全方位的健康水果”。多吃蘋果還可以改善呼吸系統和肺功能，使肺部免受空氣中的灰塵的影響。

蘋果除了營養豐富，它還有一個功效——止瀉。蘋果是如何止瀉的?蘋果具有很好的調理腸胃的作用，適合便秘和腹瀉患者食用。通過食用蘋果來止瀉要注意方法，因為不同的食用方法會有不同的效果。

蘋果中含有較多鞣酸、果膠、膳食纖維等特殊物質。未經加熱的生果膠可軟化大便，與膳食纖維共同起到了通便的作用。因此，生吃蘋果不但不能止瀉，甚至還有可能會加重腹瀉患者的癥狀。而煮過的果膠性質發生了改變，不僅具有吸收細菌以及毒素的作用，而且還有止瀉的功效。