營養飲食

自制花果茶干做法

如今人們都懂得要去保養好自己的皮膚,特別是已經人到中年的女性朋友們就會更加知道要去保養好自己的皮膚,這樣才可以使得衰老的速度延緩,那么就可以在生活中的時候經常吃一些花果茶干,或者是可以給自己泡杯花果茶來引用,這些都是可以攝取到其中的養分,另外還可以補充身體所需要的營養。

熱花果茶

先取花朵或是花瓣置于花茶壺內(花茶壺建議用玻璃制的),加入略微沒過花朵的熱水,洗滌后倒去。再在經過取標準匙約一勺至一勺半(約10~15g),放入花茶壺,加入熱水至8分滿(約400~500g),溫度約45℃(因花果茶含大量維他命及果酸,溫度太高會破壞營養及影響口感),在吧臺放置約2分鐘再端給客人。

冰花果茶

取花果茶15g~20g,溫水(約45℃) 泡5分鐘后加入糖或蜂蜜攪拌,取杯子放入冰塊后再慢慢倒入果茶。

滋潤花果茶

將花果茶用熱開水沖泡后,加入適量的蜂蜜或冰糖,此為熱飲;調好后加入冰塊,即為冷飲的喝法,另外,如果時間充裕的話,也可以放入冰箱冷卻后飲用。這是花果茶最基本的飲法。

冰淇淋花果茶

先將花果茶調配成冷飲,倒入漂亮的杯子中,大約九分滿就可以了,再用冰淇淋勺挖出一球冰淇淋,放到花果茶上,切記要用冰的花果茶,如果冰淇淋一放進去就融化了,就會影響茶的口感。

風味花果茶

把花果茶沖泡好后,加入話梅略拌一下,等3分鐘左右,就有一杯好喝的蜜餞花果茶了。花果茶用熱飲或冷飲均可,蜜餞也可使用無花果、金橘干等,依口味而定,主要的功能只是用來增添風味而已。

果醬花果茶

把花果茶沖泡好后,加入蘋果果醬或其他果醬1小匙,攪拌后飲用。熱飲冷飲均可,要注意的是,加了果醬,蜂蜜或冰糖就應減少用量,甚至可不放。

原料:蘋果、橘子、梨等各種水果、蜂蜜、紅茶。

步驟:

1、將各種水果分別洗凈,去皮,切成小塊。檸檬洗凈,連皮切一片;

2、將所有水果放入玻璃茶壺,并投入紅茶包;

3、天然礦泉水燒至沸開,沖入茶壺;

4、蓋上壺蓋兒,燜5-10分鐘;

5、 喝前調入蜂蜜即可。

功效:

含蔗糖、還原糖、蘋果酸、檸檬酸、酒石酸、奎寧酸、醇類、果膠、維生素C、鉀、鈉等成分。

煩熱口渴,飲食健康,或飲酒過度;消化不良或脾陰不足,少食腹瀉。

材料:薏米粉5克 冰糖10克 冷水1000毫升