番石榴怎么判斷熟了

番石榴在一些地區也被叫做紅芭樂，是一種外來品種。有大部分人在第一次吃番石榴的時候都不太習慣它的口感，因為番石榴并不像其他水果一樣水分充足。可是有一部分地區的人們也會使用番石榴蘸取楊梅粉食用，這是一種口味絕佳的食用方法。而在購買番石榴的過程中，應該如何判斷番石榴是否完全成熟?

1、根據番石榴的手感來判斷熟沒熟

想要判斷番石榴是不是成熟了,可以把石榴放在掌心,然后用手輕輕的捏一捏,若是發現捏的地方有凹陷,手指感覺石榴略有彈性,那說明已經成熟了;若是發現還很硬,一點都捏不下去的話,說明石榴還是未成熟的。

2、根據番石榴的氣味來判斷熟沒熟

如果是已經成熟了的番石榴,則其味道不需要你靠得鼻端太近也是可以聞得到的,這種香味非常的甜美,如果你對麝香熟悉的話,會感覺番石榴也有一點點麝香的味道喲。若是未成熟的番石榴,幾乎沒有明顯的香味的。

3、根據番石榴的顏色來判斷熟沒熟

番石榴若是成熟了的話,其表皮會由鮮亮的綠色逐步轉變為非常柔和的黃綠色。當然,有些番石榴成熟后,其表皮則單純的呈現為白色或者黃色。若是能夠遇到呈粉色的番石榴的話,那說明你的運氣實在是太好了,這樣的番石榴可是較為上品的。

4、根據番石榴的外表來判斷熟沒熟

購買番石榴時可以看它外表去判斷的生熟,生的番石榴纖維特別細,表面比較光滑,而熟的番石榴纖維則會比較粗,它們會向外突起,會讓番石榴的表面變得不平,有種很粗糙的感覺,手感越粗糙說明番石榴熟的越好。

5、根據番石榴的重量來判斷熟沒熟

還可憑重量去判斷番石榴的生熟,番石榴熟的越好,質量越輕,也就是說同樣的大小的番石榴越輕,說明它熟的越好,越重則說明它沒有熟透。